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Recettes santés

Un jour à East Village Diner Veselka pendant le coronavirus

Un samedi à la mi-mai, Jason Birchard de Veselka effectue la même routine de pré-quart de travail que tant d'autres restaurateurs ont adoptée pendant l'ère COVID-19. Il pointe un thermomètre infrarouge sur ses employés pour vérifier s'il y a de la fièvre. Chaque résultat se situe dans des plages normales – pas quelque chose qui […]