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Recettes santés

Recréer Thanksgiving à l'époque du coronavirus

Thanksgiving cette année sera différent. Beaucoup différent. C’est quelque chose que nous avons anticipé tout l’été, en espérant secrètement que nous nous tromperions. Certains d’entre nous n’ont pas complètement compris à quoi ressemblera la journée – ou évitent d’y penser. «Toute la saison des Fêtes est aussi bouleversée qu'une tarte tatin», déclare Ellen Gray, chef […]