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Essai personnel sur le coronavirus de micro mariage

Je n’ai pas grandi en imaginant à quoi ressemblerait mon mariage. Mais j'ai toujours pensé que je me marierais. J'ai eu la chance d'avoir eu une enfance heureuse et assez conventionnelle. J’ai grandi dans une petite ville du nord de l’État de New York dans une famille traditionnelle de quatre personnes, dont les parents sont […]

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Le personnel de la Fondation James Beard demande un changement de leadership dans la lettre interne

Le 16 juillet, un groupe important d’employés de la Fondation James Beard a envoyé une lettre à l’équipe de direction de la fondation, décrivant une liste de demandes pour l’avenir de l’organisation. Les employés anonymes se décrivent dans la lettre, qui a été partagée avec Eater, comme un groupe qui a «consacré des années de […]

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Cuisine imaginaire sur les coronavirus – Essai personnel Ruby Tandoh

Dans Notre monde, avant et après, nous demandons à nos écrivains, cuisiniers et experts de la maison / design préférés de décrire en quoi la vie sera différente après COVID-19 – avec des essais sur la cuisine et le fait d'être à la maison, les nouvelles façons et les nouveaux aliments que nous mangerons, plus […]

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Le personnel du barreau de Raleigh dispersé par des flics pour avoir aidé des manifestants dans leur parking

Le 1er juin, entre minuit et 1 h du matin dans le centre-ville de Raleigh, en Caroline du Nord, un groupe d'agents des forces de l'ordre a tiré des coups de feu contre le propriétaire d'un bar LGBTQ qui a dit qu'il se tenait dans le parking de sa propre entreprise, le News & Observer […]

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Essai personnel sur la quarantaine des coronavirus – Zoom avec la famille

J'ai rempli les deux derniers mois d'un assortiment de projets et de distractions: faire germer des oignons verts, concevoir des jardins potagers sur focaccia, et binging le dernier Maison Terrasse (Tokyo, tu me manques tellement). Beaucoup de mes amis ont quitté New York pour se disperser dans des maisons familiales plus spacieuses, mais nos emplacements […]

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De la nourriture gratuite pour le personnel du NHS permet aux chefs de Londres de cuisiner grâce au coronavirus

L'après-midi du lundi 16 mars, Nick Bramham a perdu son emploi. Woodhead Restaurants, qui comprend Quality Wines – le petit bar Clerkenwell qui, en tant que chef cuisinier, Bramham et son partenaire Gus Gluck était devenu l'un des endroits les plus remarquables de Londres pour manger et boire l'année dernière – a fermé ses cinq […]

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Essai personnel sur le coronavirus de Merrill Stubbs

Comme une grande partie du monde, je suis isolée depuis des semaines avec ma famille. Mon mari fait ses courses tous les lundis soir (quand il semble y avoir moins de clients); nous faisons un ramassage dans un restaurant local tous les jeudis soirs; et nous avons crié à cinquante pieds de distance avec des […]