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11 meilleures recettes de fromage savoureux au mascarpone, de la soupe fraîche aux pâtes

Le mascarpone est essentiellement une version italienne du fromage à la crème, mais avec une teneur en matières grasses légèrement plus élevée; le mascarpone doit avoir 40% de matière grasse tandis que le fromage à la crème doit seulement avoir 33% de matière grasse. Le fromage à la crème est également plus tendre que le […]

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Comment faire des pâtes roulées à la main

Pasta Social Club est une chronique de Meryl Feinstein, fabricant de pâtes résident de Food52, bâtisseur communautaire et extraordinaire de pâtes. Meryl nous apprendra tout, de la semoule aux spaghettis en passant par la sauce, et nous montrera comment les pâtes sont un excellent moyen de se faire de bons amis et de s'amuser. Souvent, […]

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Pâtes aux tomates cerises éclatées, burrata et basilic

Cet article peut contenir des liens affiliés. Veuillez lire ma politique de divulgation. Ces pâtes à l'ail avec des tomates cerises éclatées, de la burrata et du basilic sont faciles à faire en moins de 30 minutes avec seulement quelques ingrédients simples et ont un goût absolument divin! De nouvelles pâtes d'été préférées, ici! ♡♡♡ […]

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Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées en Italie

Dans Notre monde, avant et après, nous demandons à nos écrivains, cuisiniers et experts en design / décoration préférés de décrire en quoi la vie sera différente après COVID-19 – avec des essais sur la cuisine et le fait d'être à la maison, les nouvelles façons et les nouveaux aliments que nous mangerons, plus les […]

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Recettes de pâtes d'été à prévoir – Pâtes d'été rapides et faciles

C'est la fin de la longue journée de travail (ou le début d'une semaine extra-longue) et nous avons faim. Comme, "ne peut pas penser directement" faim. Heureusement, EmilyC, contributrice de Food52, veut réfléchir à notre place. Dans A table, sa chronique mensuelle sur les merveilles de la semaine, elle partage trois recettes simples et riches […]

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Pâtes suédoises aux boulettes de viande – Damn Delicious

22 juin 2020 Boulettes de viande suédoises préférées de tout le monde avec des nouilles de pâtes jetées dans cette sauce à la crème. Si céleste, si bon. Y a-t-il quelque chose de mieux que les boulettes de viande suédoises? La réponse à cela est Oui. Et c'est des boulettes de viande suédoises avec des […]

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Les outils de fabrication de pâtes les plus essentiels, selon les pros

Le secret pour faire des pâtes à la maison, c'est que ce n'est pas si difficile, surtout une fois que vous avez tous les bons outils. Mais même des décisions aussi simples que d'acheter une machine à pâtes à manivelle ou une machine électrique peuvent rapidement devenir décourageantes si vous n'avez pas de guide. Avez-vous […]

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Salade de pâtes grecques – Skinnytaste

Cette salade de pâtes grecques est légère et fraîche, chargée de tomates du jardin, de poivrons et de concombres jetés dans une vinaigrette grecque faite maison avec des olives Kalamata et du fromage Feta. Parfait pour les fêtes d'été ou les repas-partage! Salade de pâtes grecque J'adore la salade de pâtes, mais prendre ma recette […]

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Profitez de cette recette de pâtes satisfaisante pour des envies paresseuses de fin de soirée

En tant que comédienne et actrice, Iliza Shlesinger prospère avec un public. C'est pourquoi son temps de quarantaine a été consacré à un pivot plutôt opportun: une émission de cuisine Instagram qu'elle a tournée avec son mari, Noah Galuten, un chef basé à Los Angeles. Avec 63 épisodes et plus, Don’t Panic Pantry est une […]

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33 meilleures recettes de pâtes d'été

L'une des meilleures parties de l'été doit être le produit. Du maïs frais aux tomates juteuses, les mois les plus chauds font partie des plats les plus excitants. L'un de nos véhicules préférés pour les choix les plus mûrs de la saison? Les pâtes, en particulier celles énumérées ici. Ce sont des pâtes à servir […]

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32 meilleures recettes de pâtes de gnocchis à la ricotta aux macaronis et au fromage

Oh, les pâtes. Que ferions-nous sans toi? Vous êtes notre bourreau de travail de dernière minute, notre infatigable infatigable, notre compagnon de confort constant. Et, comme notre extraordinaire rédactrice culinaire, Emma Laperruque, aime à dire: «Je suis convaincue – non, convaincue – que peu importe la façon dont votre réfrigérateur et votre garde-manger, si vous […]

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Pâtes faciles sans gluten (sans céréales!)

Inspirés par la soirée des pâtes sans gluten et ayant une telle chance avec des options abordables (et en fait bonnes) achetées en magasin, nous avons décidé de créer les nôtres. Alerte spoil: grand succès! Cette 4 ingrédients, 30 minutes la version est parfaite pour sans gluten soirée pâtes! Comment faire des pâtes sans gluten […]

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Pâtes au citron et à la ricotta avec asperges

Ceci est le plat de printemps parfait, et ma partie préférée est de savoir comment c'est facile à faire et comment peu ça gâche quand vous avez fini de cuisiner! Si vous en avez assez de cuisiner et de nettoyer plusieurs fois par jour pour toutes les personnes affamées de votre maison, alors ces pâtes […]

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41 recettes de salade d'été faciles de nos meilleures salades de pâtes aux panzanellas

L'été ne démarrera pas officiellement avant le 20 juin, mais nous savons tous qu'il officieusement arrive une fois que les trottoirs commencent à dégager de la chaleur. Ce qui, selon l'endroit où vous vous trouvez, peut être fin avril ou début mai (on se voit en Floride). Notre chose préférée à manger quand il fait […]