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Smoothie PB&J de niveau supérieur | Recettes de boulanger minimalistes

Avez-vous déjà manqué le goût classique du sandwich PB&J de votre enfance? Je fais – souvent. Mais je ne veux pas toujours un sandwich avec tout le pain. Alors, j'ai résolu ce problème avec un smoothie. Il m’a frappé un jour que si vous faites d’abord les fraises en compote, cela intensifiera les saveurs «de […]

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Relish de betteraves rôties simple | Recettes de boulanger minimalistes

Cette relish simple aux agrumes est inspirée du Vegan Bowl de Teote – un restaurant latin que nous adorons à Portland, dans l'Oregon. En fait, j'ai déjà partagé mon point de vue sur le bol lui-même ici. Mais il manquait quelque chose: le goût de betterave mystérieusement délicieux et addictif. Je ne sais pas exactement […]

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Lait de chanvre crémeux à la noix de coco | Recettes de boulanger minimalistes

Dites bonjour à mon lait sans produits laitiers que je fabrique pour mes bien-aimés moringa et matcha lattes, granola, pâtisserie et plus encore! Il est fait de flocons de noix de coco et de graines de chanvre non sucrés et sucré avec des dattes, ce qui en fait un Recette à 3 ingrédients c'est fait […]

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Shake adaptogène au chocolat et à la banane | Recettes de boulanger minimalistes

Nous avons transformé notre chocolat chaud adaptogène préféré en un shake! Parce que c’est l’été et qu’il fait chaud dehors, mais les adaptogènes sont excellents toute l’année. Juste 1 mixeur, 10 minutes, et 10 ingrédients tenez-vous entre vous et ce délicieux shake. Laissez-nous vous montrer comment procéder! Qu'est-ce qu'un adaptogène? Bonne question, et quelque chose […]

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Jus de pastèque EASY | Recettes de boulanger minimalistes

Si vous vous êtes déjà demandé comment faire du jus de pastèque, vous êtes en bonne compagnie car nous ne savions à quel point c'était facile il y a quelques années en jouant avec ce cocktail de pastèque. Vous venez littéralement de mettre de la pastèque mûre et juteuse dans un mélangeur, de mélanger et […]

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Café Chocolat Nice Crème | Recettes de boulanger minimalistes

Parfois un chocolat et l'envie de café frappe, et lorsque cela se produit, cette glace à la banane est exactement ce dont vous avez besoin. Il est crémeux, sucré aux fruits, intensément chocolaté, enrichi de café et se rassemble en quelques minutes! Parce que je ne consomme pas beaucoup de caféine, j'ai opté pour une […]

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Smoothie crémeux à la mangue et au lassi | Recettes de boulanger minimalistes

Au restaurant, je suis souvent incapable de savourer le chai latte et le lassi à la mangue sur les menus car ils contiennent des produits laitiers. Ce n'était donc qu'une question de temps avant de m'essayer à des versions sans produits laitiers de chacun. (Découvrez notre chai sans produits laitiers préféré!) Ce 5 ingrédients Le […]

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Scones sans gluten aux bleuets | Recettes de boulanger minimalistes

Ces scones sans gluten sont adaptés de nos scones originaux aux bleuets et au romarin, qui sont les préférés des fans! Cependant, à la demande de nombreux lecteurs, nous avons créé cet outil polyvalent sans gluten version aussi! Un mélange spécial de farines sans gluten crée des scones floconneux à l'extérieur, tendres à l'intérieur, infusés […]

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Pois chiches marinés à la harissa | Recettes de boulanger minimalistes

Après avoir expérimenté les pois chiches dans l'Instant Pot, nous avons eu une abondance de pois chiches sur nos mains et beaucoup d'idées sur quoi faire avec eux. Le meilleur, cependant? Pois chiches marinés à l'harissa! Pensez aux pois chiches tendres marinés dans un mélange d'ail, de citron, de paprika fumé et de sauce harissa […]

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Crémier à café sans produits laitiers | Recettes de boulanger minimalistes

Bien que nous ne buvions pas beaucoup de café ici, nous apprécions occasionnellement une tasse de décaféiné ou un matcha latte crémeux. Et pour cela, nous avons le parfait crémier sans produits laitiers! Cette recette simple nécessite juste 3 ingrédients. Et après avoir trempé les amandes, c'est prêt en seulement 15 minutes! Dans le but […]

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Aïoli à l'avocat facile (sans huile!) | Recettes de boulanger minimalistes

J'ai récemment essayé de faire de l'aïoli classique avec de l'œuf et de l'huile, et c'était un énorme flop. Je n’aimais pas à quel point il était lourd et huileux ni combien de travail cela nécessitait, et j’avais envie de quelque chose de beaucoup plus léger mais de saveur similaire. Je me demandais si le […]

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Cari vert aux légumes 1 pot | Recettes de boulanger minimalistes

Ce 1 pot de curry est fait en 30 minutes avec des ingrédients que vous avez probablement sous la main en ce moment. De plus, les options de légumes et de protéines sont personnalisables. Laissez-nous vous montrer comment procéder! À propos du curry vert Le curry vert est un plat thaïlandais populaire qui serait originaire […]

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Falafel à la betterave | Recettes de boulanger minimalistes

Après une envie intense de falafel de betterave, je me suis senti attiré par la cuisine pour jouer avec un moyen d'infuser ce légume incroyablement nourrissant dans le falafel. Le résultat était un falafel magenta aux couleurs vives qui était à l'ail, piquant, croustillant et incroyablement délicieux. De plus, juste 8 ingrédients et méthodes simples […]

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Pizza à la saucisse végétalienne sans gluten | Recettes de boulangerie minimalistes

Lorsque vous avez envie d'une soirée pizza, voici la recette que je préfère: une simple croûte sans gluten (achetée en magasin ou faite maison), une sauce rouge simple, des légumes sautés rapidement, notre saucisse végétalienne maison et du fromage aux noix. Le résultat est un repas incroyablement réconfortant à base de 9 vrais ingrédients alimentaires […]

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Smoothie crémeux au gâteau aux carottes | Recettes de boulangerie minimalistes

Un lecteur a récemment demandé que nous nous essayions à un smoothie au gâteau aux carottes, alors nous avons relevé le défi et avons trouvé ce 5 minutes, 7 ingrédients recette! Il est crémeux, satisfaisant et rappelle la gâterie de printemps préférée de tout le monde: le gâteau aux carottes! Laissez-nous vous montrer comment préparer […]

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Bateaux de courgettes végétaliennes faciles | Recettes de boulangerie minimalistes

Notre saucisse végétalienne ne connaît pas de limites, et les courgettes ne font pas exception. Bien que nous ayons fait des pâtes aux nouilles de courgettes dans le passé, les bateaux de courgettes semblaient plus substantiels. Après tout, ils peuvent être farcis de friandises et cuits au four! Ce plat polyvalent peut être servi comme […]

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Easy Pizza Burgers (à base de plantes) | Recettes de boulangerie minimalistes

La pizza peut sembler une saveur improbable pour un hamburger végétarien, mais c'est l'une des meilleures que nous ayons essayées! Pensez aux pois chiches infusés d'assaisonnements italiens et de parmesan végétalien, enrobés de chapelure, cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et garnis de sauce rouge. Bonjour, match de saveurs fait au paradis! Ces hamburgers à […]

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Smoothie au gâteau de velours rouge | Recettes de boulangerie minimalistes

Parfois, vous avez juste besoin de quelque chose d'indulgent et vous en avez besoin rapidement: Entrez, ce smoothie en velours rouge. Il capture les saveurs et les couleurs du gâteau de velours rouge mais avec des ingrédients sains comme la banane, les betteraves, la poudre de cacao et les dattes. Pâmoison! Juste 5 minutes, 1 […]

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Glaçage au chocolat végétalien (sans huile) | Recettes de boulangerie minimalistes

En imaginant la possibilité d'un sans beurre ni huile, sucré naturellement glaçage au chocolat végétalien, mon esprit est allé directement aux dattes et au beurre de noix de cajou – un vrai match fait au paradis. Après quelques expérimentations, le résultat a été un glaçage au chocolat incroyablement riche, décadent et crémeux qui est secrètement […]

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Haricots frits 1 pot Easy | Recettes de boulangerie minimalistes

Il y a quelque chose d'incroyablement satisfaisant dans les haricots frits d'un restaurant. Le dessus craquelé, la texture crémeuse, la saveur salée alléchante. Pur bonheur. Sont-ils probablement remplis d'ingrédients moins sains? Sûr. Mais à l'occasion, une telle indulgence digne. Lorsque j'expérimentais avec une version à la maison, j'allais pour ce classique texture crémeuse et beurrée, […]

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Serrano et romarin Guacamole | Recettes de boulangerie minimalistes

J'ai appris cette méthode de fabrication de guacamole lors d'un cours de cuisine à Cabo San Lucas, au Mexique, dans un endroit magique appelé Flora Farms. C'est un guacamole incroyablement savoureux et moelleux qui est absolument délicieux et parfait pour la nuit mexicaine et au-delà. J'ose dire, c'est la meilleur guacamole jamais? De plus, il […]

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Lait de sésame noir crémeux | Recettes de boulangerie minimalistes

Après avoir essayé le lait de sésame noir acheté en magasin, nous avons voulu essayer ce magnifique lait sans produits laitiers! Surtout après avoir appris que les graines de sésame noir sont naturellement riches en fer, calcium, et magnésium. Cette boisson aux noix et rafraîchissante est également facile à préparer, 3 ingrédients! Faisons cela! Comment […]

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Fudge au chocolat à 3 ingrédients (sans produits laitiers) | Recettes de boulangerie minimalistes

Lors de la création de notre recette de chocolat au lait végétalien crémeux, nous nous sommes retrouvés très heureusement (et accidentellement) avec une version qui avait exactement le goût du fondant au chocolat! Et donc, cette recette incroyablement crémeuse, riche, sans produits laitiers fudge était né. Juste 3 ingrédients et 1 bol obligatoire! Comment faire […]

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1-Pan Potato (Aloo) Sabzi | Recettes de boulangerie minimalistes

Ce n'est pas un secret que nous avons quelque chose pour la cuisine indienne – les textures et les techniques et les combinaisons de saveurs sont incroyables! Ce sabzi – le terme dans la cuisine indienne utilisé pour décrire les légumes cuits – est né lors de la création de notre recette d'inspiration dosa. Nous […]

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5 minutes de vinaigrette au chipotle fumé | Recettes de boulangerie minimalistes

Dites bonjour à votre nouvelle sauce de semaine: la vinaigrette au chipotle fumé! Non seulement c'est l'équilibre parfait entre fumé, sucré et épicé, mais cela nécessite juste 1 bol, 5 minutes, et 6 ingrédients simples préparer! Faisons cela. Comment faire une vinaigrette au chipotle Faire cette recette est vraiment simple. Ajouter tous les ingrédients (sauf […]