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Recettes santés

Mes routines de soin AM + PM et mes produits favoris actuels! (sans cruauté) – Oh She Glows

Salut tout le monde! J'espère que vous vous débrouillez bien et que vous restez en sécurité là-bas. Ce message est un changement par rapport à mon contenu habituel lié aux recettes, mais c'est celui que l'on me demande de faire depuis des lustres maintenant et je suis heureux d'avoir enfin rédigé ce message. C’est un […]

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Any Kid Can Cook (+ conseils de mes ados pour les débutants!)

J'ai partagé des photos de repas que mes filles ont préparés cet été (sur FB et IG), et j'ai récemment ressenti le besoin de clarifier. Oui, certaines de ces recettes peuvent sembler un peu fantaisistes, mais mes enfants ne sont pas nés avec des talents ou des connaissances culinaires particuliers. Ils ont juste eu beaucoup, […]

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Edamame Hummus de Better-Than-Trader-Joe | Oh mes légumes

J'ai commencé à travailler sur cette recette de houmous aux edamames de Trader Joe il y a deux semaines. Et puis dimanche, mon mari et moi avons décidé sur un coup de tête de nous arrêter chez le commerçant Joe sur le chemin du retour du marché de producteurs. Devine quoi? Le commerçant Joe n’a […]

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Quesadillas petit-déjeuner à préparer à l'avance | Oh mes légumes

Évitez les céréales – préparez cette recette de Quesadillas au déjeuner végétariennes au fromage préparées à l'avance, faciles à réchauffer pour faire un repas du matin copieux et sur le pouce en semaine. Quesadillas pour le petit déjeuner?! J'ai un peu honte d'admettre que je n'ai jamais mangé de quesadillas au petit-déjeuner jusqu'à il y […]

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Chili végétarien compatible avec le congélateur | Oh mes légumes

Après ce que j'ai publié la semaine dernière sur le fait de ne pas être encore prêt pour les recettes d'automne, vous pensez probablement que je suis un grand hypocrite pour avoir publié ce chili végétarien adapté au congélateur aujourd'hui. Mais laissez-moi vous expliquer! Ce n'est pas une recette d'automne, voyez-vous. C’est ce que j’aime […]

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S'échapper de 2020 avec mes écrivains préférés

Cet article est apparu à l'origine le 22 août 2020 dans le bulletin d'information d'Amanda Kludt «From the Editor», un tour d'horizon des nouvelles et des histoires les plus importantes dans le monde de l'alimentation chaque semaine. Lire les archives et Abonnez-vous maintenant. En raison d'un problème, ma newsletter de la semaine dernière est perdue […]

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Glace italienne au gingembre et à la pastèque | Oh mes légumes

La glace italienne est le moyen idéal pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Cette recette de glace italienne au gingembre et à la pastèque est rafraîchissante et agréablement gingivale. La fin de l'été Chaque mois d'août, les mêmes choses se produisent. Je réalise soudain que l'été tire à sa fin. L'automne approche à […]

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Granita à l'ananas et au jalapeño | Oh mes légumes

Cette recette sucrée et épicée de granité aux jalapeños et ananas est parfaite pour préparer un dessert estival rafraîchissant. Et ne vous inquiétez pas, ce n’est pas trop épicé! Battez la chaleur avec une friandise glacée J'adore la Caroline du Nord, mais il fait chaud ici. Vraiment chaud. Un jour en dessous de 90 degrés […]

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Ces plateaux de service Ikea donnent à mes repas pandémiques une variété indispensable

Quand j'ai emménagé avec mon petit ami en juin, je savais que nous passerions beaucoup de temps non seulement ensemble, mais ensemble à la maison. Notre appartement d'une chambre est soudainement devenu un bureau, un studio de yoga et un café. C’est aussi là que nous mangeons presque tous nos repas. Mais assis à la […]

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Congrí me connecte avec mes racines cubaines, mais c'est compliqué

"C'est court pour la couleur, tu sais; c'est pourquoi ça s'appelle congrí », me dit mon père, comme il l'a déjà fait des dizaines de fois. «Lorsque vous les faites cuire ensemble, les haricots rendent le riz gris. Con-gris, avec-gris », dit-il dans une cadence chantante avec des mouvements de la main assortis. C'était en […]