Catégories
Recettes santés

Les meilleurs woks, selon les chefs et les experts en ustensiles de cuisine

Le wok peut sembler être un matériel de cuisine incroyablement spécialisé – bon pour les sautés et pas grand-chose d'autre, non? Et pendant qu'il est en effet très bons pour les sautés, les woks peuvent être utilisés pour cuire du poisson à la vapeur, faire bouillir un ragoût ou même faire du pop-corn pour une […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs restaurants de la baie de Chesapeake le long de la route 33

Le tronçon du littoral du Maryland qui fait face à D.C. du côté opposé de la baie de Chesapeake est un tirage spécial pour les amateurs de fruits de mer et les connaisseurs de concassage d'orange. Après quatre mois d'isolement, de quarantaine et de distanciation sociale, une escapade sur la côte est est une option […]

Catégories
Recettes santés

10 meilleurs substituts de farine tout usage

Nous avons été tout aussi surpris que vous lorsque, au milieu d'une pandémie mondiale apocalyptique, tout le monde a décidé qu'il était temps de faire du pain. Maintenant, marcher dans l'allée de cuisson du supermarché local peut être comme regarder dans le vide, avec de la farine tout usage ordinaire et ordinaire introuvable. Mais n'ayez […]

Catégories
Recettes santés

7 meilleurs potages et ragoûts instantanés

Je me souviens à peine de la vie avant d'avoir un Instant Pot. Le multicuiseur électrique a changé mon jeu de dîner à bien des égards, notamment: les soupes aux haricots sans trempage. Oui, vous avez bien lu. L'Instant Pot est capable de transformer les légumineuses séchées – complètement sans trempage – en bouchées tendres […]

Catégories
Recettes santés

17 meilleurs desserts végétaliens, des cookies aux pépites de chocolat au gâteau moelleux à la vanille

Mythe: Les recettes de desserts végétaliens sont trop compliquées. Mythe: Les recettes de desserts végétaliens nécessitent des dizaines d'ingrédients difficiles à trouver. Mythe: Les recettes de desserts végétaliens ne sont jamais aussi bonnes que leurs homologues laitiers et aux œufs. Vérité: Comme c'est le cas avec les friandises au beurre et à la crème, certains […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs sodas et boissons de spécialité dans les supermarchés internationaux

J'ai toujours trouvé de la joie dans les petites choses de la vie – l'odeur d'un nouveau livre, de la papeterie vierge et d'un petit carton de boisson gazeuse qui m'attendait dans le réfrigérateur. Je n'ai jamais dépassé ces joies, et j'ai surtout investi dans ma passion pour les boissons gazeuses. Je sais, je sais, […]

Catégories
Recettes santés

Meilleurs éléments essentiels pour les petits espaces – Solutions de stockage peu encombrantes

S'il y a quelque chose que j'ai appris du mouvement des petites maisons (oh, et vivant à New York), c'est que l'espace de stockage peut être trouvé ou créé à partir des endroits les plus inattendus. Chaque centimètre carré d'une petite maison doit être maximisé pour un rangement organisé, mais même les plus grandes maisons […]

Catégories
Recettes santés

67 meilleurs plats d'accompagnement d'été

Une grande partie de la fanfare de l'été est consacrée aux plats les plus impressionnants de la saison, comme un magnifique plateau de côtes levées ou un plateau de rouleaux de homard rose vif arrosé de mayonnaise, d'herbes et de beurre. Mais qu'en est-il des accompagnements? Chaque événement principal a besoin d'un peu de soutien […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs cadeaux approuvés par les gourmands pour les gourmands

Depuis le mois de mai, j’ai eu le plaisir de diriger le bulletin d’achat de Eater, Ajouter au panier, mettant en lumière les derniers outils de cuisine, livres culinaires et boissons; merch pour une bonne cause; et tous les articles de table et d'articles pour la maison sur le thème de la nourriture que j'aimerais […]

Catégories
Recettes santés

10 meilleurs nouveaux livres de cuisine de 2020

Quelqu'un peut-il cuisiner et manger ce qu'il veut? Quels sont les systèmes ou pouvoirs qui empêchent ces libertés de certaines communautés? Que signifie, en tant que consommateur conscient et citoyen compatissant, remettre en question lesdits systèmes et repartir à zéro? Si la nourriture est plus que du carburant, en quoi est-elle politique, transporteuse, intellectuelle, instrumentale […]

Catégories
Recettes santés

Un hachage de bacon pour des BLT encore meilleurs

Vous connaissez et aimez probablement Erin McDowell de sa série de vidéos Bake It Up a Notch, ou toutes ses incroyables recettes Food52, ou son premier livre, The Fearless Bakerou son prochain livre, Le livre sur la tarte, ou bien, vous voyez l'idée. Erin est la meilleure. C'est pourquoi, dès qu'elle publie ce qu'elle mange […]

Catégories
Recettes santés

12 meilleurs vins blancs du Sauvignon Blanc au Grüner

Plus il fait chaud, plus je veux de vin blanc. Vin blanc croquant, brillant, minéral et froid. Probablement avec un ou deux glaçons! Si tout va bien au soleil. Et mes collègues ressentent la même chose. Cette semaine, je leur ai demandé leurs meilleurs choix de vins blancs et disons simplement qu'ils avaient beaucoup de […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs cadeaux pour les amateurs de bière, selon les brasseurs et les écrivains de bière

Trouver le meilleur cadeau pour l'amateur de bière dans votre vie peut être difficile, surtout si vous n'êtes pas amateur de bière. Et bien qu'il puisse être tentant de leur offrir un de ces cadeaux de bière «drôles», comme un casque avec les deux pailles, vous pouvez faire mieux que cela. Il existe de nombreuses […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs cadeaux pratiques pour les cuisiniers amateurs

Lorsque vous essayez de trouver des idées de cadeaux pour quelqu'un qui aime cuisiner, vous voulez trouver quelque chose de personnel et de pratique. Mais trouver un cadeau pour un cuisinier à la maison qui atteint cet équilibre peut être difficile, surtout si vous êtes le genre de personne dont le réfrigérateur est rempli de […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs abonnements au café en ligne

Le café est comme toutes les formes de cuisine – les ingrédients de qualité l'emportent sur l'équipement de fantaisie. Exemple: la méthode du versement peut être la meilleure tasse de café que vous pouvez préparer à la maison, et tout ce dont elle a besoin, c'est d'une bouilloire, d'un moulin et de la patience. Et […]

Catégories
Recettes santés

27 meilleurs desserts de la fête du Travail de la tarte au citron vert aux barres Oreo sans cuisson

Pour les meilleures recettes de desserts de la fête du Travail, nous avons pensé que nous allions chercher dans nos archives des desserts d'été faciles à préparer qui suivent le mantra de Nigella Lawson: effort minimum, plaisir maximum. Lisez la suite pour les desserts de la fête du Travail que nous avons hâte de préparer […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs endroits pour acheter des fruits de mer en ligne

Alors que le grand été intérieur commence, il est probable que bon nombre d’entre nous ne trouveront pas nos cabanes de bord de mer préférées pour des rouleaux de homard au beurre ou des palourdes frites. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire tout cela à la maison: il y a […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs repas à la poêle pour l'été

C'est la fin de la longue journée de travail (ou le début d'une semaine extra-longue) et nous avons faim. Comme, "ne peut pas penser directement" faim. Heureusement, EmilyC, contributrice de Food52, veut réfléchir à notre place. Dans Le diner est prêt, sa chronique mensuelle sur les merveilles de la semaine, elle partage trois recettes simples […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs cadeaux alimentaires pour tous les types de papa

Bien que vous ne puissiez pas emmener votre père pour dîner dans son steakhouse préféré ou le rejoindre dans l'arrière-cour pendant qu'il allume le grill, cela ne signifie pas que vous ne pouvez toujours pas lui donner le cadeau de sa nourriture préférée ce père. Journée. Grâce aux innovations dans la livraison à froid et […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs outils et gadgets de cuisine en vente pour le Memorial Day

Le Memorial Day est arrivé, et bien qu'il soit probable que vos plans habituels pour le week-end de trois jours aient changé, les ventes n'ont pas changé. Comme d'habitude, les détaillants célèbrent la fête pour honorer le personnel militaire tombé avec des offres. Étant donné que le Memorial Day est également le début officieux de […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs abonnements aux vins, selon les sommeliers

Heureusement, les abris sur place ont jusqu'à présent eu peu d'effet sur les heures heureuses, qui se poursuivent rapidement, sinon davantage, virtuellement et en personne (si vous êtes mis en quarantaine avec des personnes dont vous appréciez la compagnie). Que vous grilliez seul ou avec d'autres, boire bien sûr nécessite quelque chose à boire – […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs arbres d'intérieur pour grandir à la maison

Il y a des plantes d'intérieur décoratives et puis il y a des plantes comestibles que vous avez tendance à avoir dans un minuscule potager. Mais qu'en est-il entre les deux? Si vous cherchez une plante d'intérieur à la fois décorative et comestibles, regardez le monde des arbres fruitiers! Alors que beaucoup deviennent énormes dans […]

Catégories
Recettes santés

8 meilleurs podcasts à écouter dès maintenant de Heavyweight à répondre à tous

Même la solitude pré-forcée, l'un de mes passe-temps les plus précieux, sinon les plus grands, était de mettre un podcast, de sauter dans mes écouteurs, de remplir un grand bol d'eau froide et de nettoyer les radis. Au fil des ans, j'ai grandi pour devenir une personne très introvertie, et j'ai du mal à rester […]

Catégories
Recettes santés

14 meilleurs ustensiles de cuisine miniatures

J'ai toujours été enchanté par les objets miniatures, en particulier tout ce qui concerne la nourriture. Je pouvais regarder Tom Brown, un mini-maître de cuisine, fabriquer des assiettes de cacio e pepe au format de poche sur une cuisinière absurdement petite (avec un brûleur à gaz!) Pendant des heures. Il n'est donc pas surprenant que […]

Catégories
Recettes santés

Meilleures émissions de télévision et meilleurs films culinaires à regarder en ce moment

Tous les produits présentés sont gérés indépendamment par nos éditeurs. Lorsque vous achetez quelque chose via nos liens de vente au détail, nous pouvons recevoir une commission. Vous cherchez un divertissement dans lequel vous pouvez vous enfoncer? Ce sont les meilleurs films et émissions de télévision culinaires à regarder en ce moment, et il y […]

Catégories
Recettes santés

Meilleurs substituts et comment faire de la poudre à pâte maison

La poudre à pâte m'a toujours paru assez magique. Généralement utilisé en tandem avec du bicarbonate de soude de base, une toute petite cuillère à café de poudre à pâte acide peut faire lever une armée de biscuits, un trio de couches de gâteau ou une pile de tortillas oreillers. Mais alors qu'ils se ressemblent […]

Catégories
Recettes santés

Les meilleurs substituts à l'huile végétale

L'huile végétale est un produit, oui, mais c'est aussi une catégorie. Les huiles de pépins de raisin, d'avocat, de carthame, d'arachide et de noix de coco sont toutes considérées légume huiles. Une bouteille d'huile végétale est donc un mélange du propriétaire (principalement de l'huile de soja); il est généralement sans saveur, sans parfum, incolore et […]

Catégories
Recettes santés

6 signes d'un intestin malsain, 7 causes probables et les meilleurs aliments pour la santé intestinale

Lorsque l'ancien père grec de la médecine, Hippocrate, a déclaré: «Toute maladie commence dans l'intestin», il avait probablement raison. La mauvaise santé intestinale est liée à un large éventail de maladies et de problèmes de santé, de la dépression au diabète, du cancer à l'obésité et de l'autisme aux maladies auto-immunes. Recherchez dans la littérature […]