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Recettes santés

Malgré COVID-19, les restaurants du nord du Michigan ont battu des records pendant l'été 2020

Pendant des générations, les familles se sont rendues dans le nord du Michigan pour échapper à la chaleur estivale. À la fin des années 1800, les habitants de Detroit, Chicago, Cincinnati et au-delà sont arrivés par bateau à vapeur ou par chemin de fer vers les premières enclaves comme Wequetonsing, Bay View et Northport Point. […]

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Malgré les changements majeurs des règles du TABC, les barreaux de Dallas sont toujours en crise

Depuis le 16 mars, lorsque le maire de Dallas, Eric Johnson, a ordonné à tous les bars et restaurants de la ville de fermer leurs portes pour endiguer la propagation du coronavirus, l'emblématique bar Deep Ellum Double Wide est resté vide. Ce qui signifie que le propriétaire Kim Finch, qui exploite également le Single Wide […]

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Le Guide Michelin 2020 est toujours d'actualité pour Los Angeles, malgré une pandémie qui fait rage

Il semble que la version 2020 du Guide Michelin californien soit toujours d'actualité cette année, malgré la pandémie et l'incertitude économique qui ont provoqué la fermeture de centaines, voire de milliers de restaurants dans l'État. Par le Chronique de San Francisco, les représentants du guide international de la restauration disent que le plan est de […]