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Recette de casserole de pouding au maïs du sud facile

Le boudin de maïs est l'un de nos accompagnements d'automne préférés à servir avec un poulet rôti, un ragoût copieux ou bien sûr, de la dinde! Notre version est ultra crémeuse, légèrement sucrée, avec un soupçon de salé et remplie de grains de maïs. Pour des côtés d'automne plus faciles, ne manquez pas les meilleures […]

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Recette de casserole de maïs Jiffy (seulement 5 ingrédients!)

La casserole de maïs à 5 ingrédients est au four en moins de cinq minutes. C’est le plat d’accompagnement parfait pour les fêtes avec presque aucun effort! Ce plat d'accompagnement super facile se marie parfaitement avec presque tous les plats. Essayez-le avec le meilleur chili, le bifteck de friteuse à air parfait ou le sandwich […]

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Trempette au maïs chaud au fromage (recette au four ou à la mijoteuse)

Hot Corn Dip est super fromage, plein de saveur et plaira à tous. C'est toujours l'un des premiers creux à disparaître! Cette trempette au maïs est un bon compagnon des cornichons frits croustillants et des wontons au fromage à la crème pour les hors-d'œuvre qui sont sûrs d'être un favori, mais qui sont un peu […]

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Les tartes à la crème à l'avoine que vous aimiez comme un enfant, mais en mieux

Nous nous sommes associés à Planet Oat pour mettre en évidence les nombreuses façons délicieuses de savourer leur lait d'avoine à la maison – de l'ajout d'une touche à votre café à la cuisson en friandises sucrées. Ici, nous partageons une version mise à jour d'un classique de l'enfance: des tartes à la crème d'avoine […]

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11 meilleurs substituts de sirop de maïs, du sirop d'érable au miel en passant par le sirop de sucre inversé

Aux États-Unis, au moins, le sirop de maïs est omniprésent. Nous le mélangeons à nos guimauves et le versons sur nos crêpes; nous le sirotons dans nos sodas et le cuisons dans nos caramels. Dans sa forme riche en fructose, l'Américain moyen a consommé plus de 40 livres par an au cours de la dernière […]

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Récapitulatif des prix James Beard 2020: pas de gagnants, mais un engagement à faire mieux

Les James Beard Awards 2020 ont été effectivement annulés, en ce sens qu'il n'y a pas eu de gala ni même de réduction des finalistes des prix Restaurant et Chef Awards à une liste de gagnants. (Pour un aperçu complet d'une année vraiment déroutante pour la Fondation James Beard, consultez cette chronologie.) Au lieu de […]

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Ma vie ne ressemble en rien à celle de mon Jichan, mais nos œufs de tortilla sont les mêmes

La bonne nourriture vaut mille mots, parfois plus. Dans Ma recette de famille, un écrivain raconte l'histoire d'un plat unique qui a du sens pour eux et leurs proches. Dans la culture populaire américaine, les matins du week-end se composent souvent de piles de crêpes incroyablement moelleuses, de pommes de terre rissolées croustillantes et de […]

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Ce tabouret en forme de maïs en épi prend Internet d'assaut

Comme la plupart des gens, j'essaie généralement d'éviter autant que possible de penser au terme «tabouret de maïs», bien que le meuble funky de mes rêves change cela. Ne sous-estimez pas ce siège en forme de maïs en épi par Third Drawer Down, une entreprise australienne d'articles pour la maison. En fait, la chaise, au […]

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Pourquoi le beurre de maïs à un ingrédient de Whitney Wright est un génie

Chaque semaine dans Genius Recipes – souvent avec votre aide! – Kristen Miglore, directrice de la création de Food52 et toujours chasseuse de génie, est à la recherche de recettes qui changeront votre façon de cuisiner. Cette petite recette a vécu toute une vie, jusqu'à ce qu'elle disparaisse. Après l'avoir fait tourbillonner dans le risotto […]

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13 meilleures recettes de pain de Thanksgiving, du pain de maïs aux petits pains

Thanksgiving est essentiellement la réunion de famille Starch. Tout le monde est pris en compte, avec la farce, la purée de pommes de terre et la croûte de tarte qui font leur apparition au grand repas. Mais entre une dinde époustouflante et tous ces plats d'accompagnement de rêve, le pain – la racine de cet […]

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Pizza au maïs frais, poblano et cheddar

Cette pizza végétarienne au maïs frais, au poblano et au cheddar est parfaite pour les réunions estivales. Dans cette recette, le maïs sucré rencontre le poivre poblano fumé rôti. Recettes Rockin ' Je suis un collectionneur de recettes. Je m'abonne à un tas de magazines de cuisine et je découpe des recettes assez généreusement. Parce […]

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Transformez votre levain en beignets de maïs à 3 ingrédients

Une grande petite recette a la plus petite liste d'ingrédients possible et tout le reste – saveur, créativité, facteur wow. Psst: Nous ne comptons pas l'eau, le sel, le poivre noir et certaines graisses (en particulier, 1/2 tasse ou moins d'huile d'olive, d'huile végétale et de beurre), car nous supposons que vous les avez couverts. […]

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16 façons créatives d'utiliser les restes de pain de maïs (autre que la farce)

Pain de maïs, chaud, tout juste sorti du four: c'est quelque chose que nous nous retrouvons avec impatience à découper des carrés de et à manger directement de la poêle, avec un couteau de beurre mou pour badigeonner sur chaque bouchée. Il se marie à merveille avec les barbecues d'été et les dîners de Thanksgiving. […]

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Salade de bleuets, de maïs et d'avocat

Cet article peut contenir des liens affiliés. Veuillez lire ma politique de divulgation. Cette recette de salade hachée aux bleuets, maïs et avocat est rapide et facile à préparer, agrémentée d'une vinaigrette citronnée et de beaucoup de basilic frais, et parfaite pour l'été! Copains! J'ai la salade estivale parfaite pour nous tous faire ce week-end. […]

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Soupe de maïs frais avec croûtons aux herbes

Ceci est la troisième recette sur Oh My Veggies qui commence par les mots «maïs frais». J'ai pensé à quelques noms alternatifs après avoir réalisé cela, mais la soupe de maïs frais avec des croûtons aux herbes convient beaucoup mieux. Parce que c'est frais! Ce n'est pas une grosse chaudrée de maïs. C’est une soupe […]

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Salade de maïs de la rue mexicaine

J'adore tellement ma recette de maïs de rue mexicain grillé que j'ai décidé d'en faire une version salade avec l'ajout de tomates fraîches et de haricots noirs. La sauce crémeuse est si bonne que vous pourriez presque la lécher du plat… alors maintenant, pas une goutte ne se perd dans cette version salade de la […]

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Comment faire griller du maïs en feuille, avec enveloppe et sans feuille ou enveloppe

Faire griller le maïs devrait être aussi rapide et facile que le jeter sur le gril. Mais parfois les épis sortent secs, ou crus, ou secs et brut. Devriez-vous envelopper des épis dans du papier d'aluminium? Êtes-vous trop rapide pour dépouiller et jeter les balles? Ou s'agit-il simplement d'une meilleure synchronisation ou d'une chaleur correctement […]

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McDonald's et Starbucks Tweetent sur la justice sociale, mais échouent les employés

Un symptôme de marques ressemblant de plus en plus à des personnes est que nous nous tournons plus souvent vers les entreprises pour refléter nos idéologies. On s'attend à ce que l'eau de noix de coco retombe sur les gens qui en déplaisent sur Twitter, il n'est pas surprenant que les comptes de médias sociaux […]

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Les listes de restaurants appartenant à des Noirs sont un début, mais ils ne sont évidemment pas suffisants

Cela fait près de deux semaines de violence policière en réponse aux protestations contre les meurtres de George Floyd, Breonna Taylor et Tony McDade par la police, et les troubles ne montrent aucun signe d’arrêt. Malgré les couvre-feux, les gaz lacrymogènes et les arrestations, les manifestants continuent de marcher, et maintenant, les gouvernements commencent à […]

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Les bars et discothèques de la Géorgie et d'Atlanta peuvent rouvrir le 1er juin mais doivent suivre 39 mesures de santé et de sécurité pendant la pandémie de COVID-19

Le gouverneur Brian Kemp autorise la réouverture des bars et des discothèques de Géorgie le lundi 1er juin. Comme les restaurants à travers l'État, les bars doivent respecter 39 exigences de sécurité obligatoires pour rouvrir, y compris le dépistage des symptômes du COVID-19 chez les travailleurs, limitant ainsi la capacité de 25 personnes ou 35 […]

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Comment cuire au micro-ondes le maïs en épi

Le maïs en épi était l'un de mes repas d'été préférés lorsque j'étais enfant – dégoulinant de beurre, avec de jolies petites brochettes en forme d'animaux de ferme. Peu de choses ont changé depuis ces jours: le deuxième maïs sucré est en saison (environ de mai à septembre), je commence à faire le plein. En […]

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Congrí me connecte avec mes racines cubaines, mais c'est compliqué

"C'est court pour la couleur, tu sais; c'est pourquoi ça s'appelle congrí », me dit mon père, comme il l'a déjà fait des dizaines de fois. «Lorsque vous les faites cuire ensemble, les haricots rendent le riz gris. Con-gris, avec-gris », dit-il dans une cadence chantante avec des mouvements de la main assortis. C'était en […]

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Recette de maïs grillé facile | Le critique de recettes

Le maïs grillé est un favori de la famille! Il est si facile de préparer ce plat d'accompagnement incroyablement délicieux que vous aurez à répéter tout l'été. Allumez le grill avec ces recettes: hamburgers de dinde à l'ail grillé juteux, pizza grillée facile ou cette salade César grillée. Maïs grillé facile Salut les gars! Natasha […]

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Tortillas de maïs maison | Donne-moi du four

Cet article peut contenir des liens affiliés. Veuillez lire ma politique de divulgation. Cette recette de tortilla de maïs maison est facile à préparer avec 3 ingrédients et donne les tortillas de maïs les plus délicieuses, moelleuses, pliables et naturellement sans gluten. Après avoir appris à faire des tortillas à la farine maison plus tôt […]