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Recettes santés

Mise à jour trimestrielle de la communauté: juin 2020

Le trimestriel Mise à jour de la communauté est notre chance de vous informer sur les nouvelles de la communauté AIP, les podcasts, les séries vidéo et les groupes de rencontre en personne locaux. Si vous avez créé un groupe de soutien local sur Facebook (pas de pages s'il vous plaît), envoyez le lien à […]

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Recettes santés

Un jour à East Village Diner Veselka pendant le coronavirus

Un samedi à la mi-mai, Jason Birchard de Veselka effectue la même routine de pré-quart de travail que tant d'autres restaurateurs ont adoptée pendant l'ère COVID-19. Il pointe un thermomètre infrarouge sur ses employés pour vérifier s'il y a de la fièvre. Chaque résultat se situe dans des plages normales – pas quelque chose qui […]

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Prix ​​James Beard Foundation 2020: gagnants, actualités et mises à jour

Les James Beard Foundation Awards sont parmi les plus grands honneurs dans le monde de la nourriture américaine. Les prix récompensent les chefs, les restaurants, les livres de cuisine, les écrivains culinaires, etc. Les demi-finalistes des catégories restaurant et chef (alias la «longue liste») ont été annoncés le 26 février 2020. À la lumière des […]

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Mise à jour trimestrielle de la communauté: mars 2020

Le trimestriel Mise à jour de la communauté est notre chance de vous informer sur les nouvelles de la communauté AIP, les podcasts, les séries vidéo et les groupes de rencontre en personne locaux. Si vous avez créé un groupe de soutien local sur Facebook (pas de pages s'il vous plaît), envoyez le lien à […]