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La Fondation James Beard a échoué aux plus grands prix du restaurant aux États-Unis

Les finalistes avaient été annoncés. Une cérémonie virtuelle avait été prévue. Les discours d'acceptation ont été filmés. Puis, à la fin du mois d'août, la Fondation James Beard a annoncé brusquement qu'elle annulait effectivement ses Restaurant and Chef Awards, largement considérés comme les distinctions les plus prestigieuses de l'industrie de la restauration américaine, non seulement […]

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Le directeur de la stratégie de la Fondation James Beard, Mitchell Davis, démissionne

Après des mois de troubles à la James Beard Foundation, le directeur de la stratégie Mitchell Davis démissionne. Davis, qui a passé 25 ans à la fondation, a annoncé la décision sur Instagram en écrivant: «Après près de 3 décennies, j'ai décidé qu'il était temps de passer à de nouveaux horizons et de nouveaux projets […]

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La Fondation James Beard a envoyé des kits de repas à ses nominés 2020

Les James Beard Awards n'étaient pas les mêmes que d'habitude cette année. Il n'y a pas eu de gala à Chicago, pendant un, et des mois après cette annonce, la Fondation a refusé de distribuer ses prix de restaurant et de chef. Au lieu de cela, la Fondation James Beard a organisé une émission sur […]

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La Fondation James Beard annonce les lauréats des prix de design de restaurant 2020

Fin août, la Fondation James Beard a annoncé qu’aucun prix de restaurant et de chef ne serait décerné lors de la cérémonie très attendue de l’organisation le 25 septembre. L'organisation a souligné la position précaire de l'industrie de la restauration pendant la pandémie de coronavirus et a écrit dans un communiqué de presse que «des […]

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Le personnel de la Fondation James Beard demande un changement de leadership dans la lettre interne

Le 16 juillet, un groupe important d’employés de la Fondation James Beard a envoyé une lettre à l’équipe de direction de la fondation, décrivant une liste de demandes pour l’avenir de l’organisation. Les employés anonymes se décrivent dans la lettre, qui a été partagée avec Eater, comme un groupe qui a «consacré des années de […]