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Comment flamber – Trucs et astuces pour flamber les desserts, les rôtis et plus

Quand je reçois à la maison (oh, c'était l'époque), j'adore intégrer un plat dans le menu du soir qui épatera mes invités. Un flambé est un moyen idéal pour ce faire. Qu'est-ce qu'un flambé, demandez-vous? C'est lorsque de l'alcool est ajouté à un plat et enflammé – et c'est très, très satisfaisant à regarder (et […]

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36 meilleurs desserts de Thanksgiving, de la tarte à la citrouille aux brownies en passant par le gâteau

On peut soutenir que l'une des meilleures parties de la fête de Thanksgiving est la gamme de tartes, de biscuits et de gâteaux qui envahissent la table des desserts. Résister à l'envie de déchirer un morceau de croûte de tarte feuilletée ou empêcher un doigt sournois de se frayer un chemin à travers le glaçage […]

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14 meilleures recettes de desserts d'automne, de la tarte à la citrouille aux petits pains aux patates douces

En partenariat avec Lodge Cast Iron, nous célébrons le temps des fêtes avec nos desserts d'automne préférés. Que vous prépariez un gâteau aux pommes tendre ou des biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat, la gamme de plats de cuisson Lodge Cast Iron – mettant en vedette des éléments essentiels tels que des […]

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Top 5 des desserts végétaux mettant en vedette le lait d'avoine

Nous nous sommes associés à Planet Oat pour vous proposer notre dernier concours: nous recherchons votre dessert le plus crémeux et le plus rêveur qui contient la crème (pas les rêves) et apporte le lait d’avoine. Il y a tellement de façons d'utiliser le lait d'avoine dans la cuisine qui vont au-delà de le faire […]

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25 desserts d'été faciles, de la crème glacée au café à la tarte à la plage de l'Atlantique

C’est la saison des fraises, des bleuets, des mûres, des pêches, des nectarines et des pastèques – oh, je pourrais continuer. Tout cela pour dire: c’est la saison du dessert. Dans l’intérêt de manger autant que possible, tout en passant le plus de temps possible au soleil, nous avons rassemblé notre 25 bonbons d'été les […]

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17 meilleurs desserts végétaliens, des cookies aux pépites de chocolat au gâteau moelleux à la vanille

Mythe: Les recettes de desserts végétaliens sont trop compliquées. Mythe: Les recettes de desserts végétaliens nécessitent des dizaines d'ingrédients difficiles à trouver. Mythe: Les recettes de desserts végétaliens ne sont jamais aussi bonnes que leurs homologues laitiers et aux œufs. Vérité: Comme c'est le cas avec les friandises au beurre et à la crème, certains […]

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Délicieux desserts de printemps rassemblés

Ces desserts printaniers sont brillants, colorés et pleins de saveurs! Ils sont légers et savoureux avec juste la bonne quantité de douceur dans chaque recette. Les desserts sont mes préférés et utiliser tous les fruits et même le chocolat dans ces desserts les rend très spéciaux. Chaque recette est légère et moelleuse avec cette douceur […]

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Délicieux desserts de printemps rassemblés

Ces desserts printaniers sont brillants, colorés et pleins de saveurs! Ils sont légers et savoureux avec juste la bonne quantité de douceur dans chaque recette. Les desserts sont mes préférés et utiliser tous les fruits et même le chocolat dans ces desserts les rend très spéciaux. Chaque recette est légère et moelleuse avec cette douceur […]

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27 meilleurs desserts de la fête du Travail de la tarte au citron vert aux barres Oreo sans cuisson

Pour les meilleures recettes de desserts de la fête du Travail, nous avons pensé que nous allions chercher dans nos archives des desserts d'été faciles à préparer qui suivent le mantra de Nigella Lawson: effort minimum, plaisir maximum. Lisez la suite pour les desserts de la fête du Travail que nous avons hâte de préparer […]

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17 Desserts faciles du 4 juillet

Une de mes façons préférées de célébrer le 4 juillet est avec une table de desserts tueur. Quand j'étais plus jeune, je me dirigeais toujours vers la tarte aux myrtilles que ma mère ramassait dans notre boulangerie préférée en Floride, qui était surmontée de moins deux boules de glace à la vanille. Aujourd'hui, je suis […]

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17 recettes de desserts faciles à préparer en quarantaine

Aujourd'hui plus que jamais, la maison est l'endroit où beaucoup d'entre nous cherchent refuge et réconfort à la lumière du nouveau coronavirus. C'est une période difficile, mais nous sommes là pour vous – qu'il s'agisse d'une nouvelle recette de garde-manger ou d'un conseil utile pour votre cuisine, voici quelques idées pour que les choses se […]