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Recettes santés

Rêver d'un meilleur monde de la restauration

Cet article est apparu à l'origine le 12 septembre 2020 dans le bulletin d'information d'Amanda Kludt «From the Editor», un tour d'horizon des nouvelles et des histoires les plus importantes dans le monde de l'alimentation chaque semaine. Lire les archives et Abonnez-vous maintenant. À la fin du printemps, nous avons commencé à réfléchir au type […]

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Recettes santés

Une recette simple de Margherita d'un expert de la pizza de Brooklyn

Faites de la pizza à la maison. Croyez-nous que cela peut être fait avec une relative facilité, et vous pouvez même faire une tarte aussi bonne que celle que sert votre pizzeria locale. Ou ne nous écoutez pas et écoutez plutôt le chef Mohamed Wahiba, le chef basé à Brooklyn qui a travaillé aux côtés […]

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Recettes santés

6 signes d'un intestin malsain, 7 causes probables et les meilleurs aliments pour la santé intestinale

Lorsque l'ancien père grec de la médecine, Hippocrate, a déclaré: «Toute maladie commence dans l'intestin», il avait probablement raison. La mauvaise santé intestinale est liée à un large éventail de maladies et de problèmes de santé, de la dépression au diabète, du cancer à l'obésité et de l'autisme aux maladies auto-immunes. Recherchez dans la littérature […]