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Recette facile de tarte aux bleuets – Comment faire une tarte aux bleuets fraîche

Si vous avez déjà fait cuire une myrtille pendant plus d'une minute, vous connaissez leur défaut fatal. Une myrtille est vraiment juste un sac de jus acidulé-sucré, à peine contenu par un mince orbe de peau tendue. C'est le plus petit ballon à eau de la nature, et comme tout bon ballon à eau, il […]

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Recette de scones aux bleuets allégés

Les scones aux myrtilles, chauds tout juste sortis du four, font le parfait petit-déjeuner du dimanche matin avec une tasse de thé chaude. Scones aux bleuets J'aime tellement les scones que je garde toujours un bâton de beurre dans mon congélateur pour pouvoir les fouetter à tout moment. Nous fabriquons souvent ces scones aux pépites […]