Catégories
Recettes santés

Critique du restaurant Scéal Bakery – Kimchi-Cheddar Bearclaw de Dublin Bakery

Il est 9 h 45 un samedi matin. Alors que le reste de Dublin est encore endormi ou à l'aise chez eux, une file de vingt personnes épouse le revêtement en plâtre du marché Fumbally Stables, attendant que les portes s'ouvrent à 10h. Derrière moi en file, deux jeunes filles qui ne peuvent pas être […]

Catégories
Recettes santés

Comment faire à la maison la célèbre recette de pudding aux bananes de Magnolia Bakery

Les bananes extrêmement mûres (avec le levain) faisaient partie des ingrédients incontournables au début des commandes d'abris sur place, quand il semblait toutes les personnes faisait cuire pour le confort. Mais alors que la farine de pain et le levain devenaient beaucoup plus difficiles à trouver au printemps, nous avons toujours des bananes – le […]