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Comment les organisateurs noirs ont nourri les protestations de l'hôtel de ville d'Occupy avec des repas au restaurant et faits maison

Au cours des deux dernières semaines, des centaines de personnes ont campé dans le City Hall Park du Lower Manhattan, exigeant que la ville coupe au moins 1 milliard de dollars du budget 2021 du NYPD, à la lumière des protestations nationales contre la violence policière. Le mouvement a commencé mardi 24 juin, avec seulement […]

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Biscuits sablés au citron et au beurre avec un glaçage

Les biscuits sablés au beurre et au citron avec un glaçage sont légers et frais avec des saveurs aigres-douces vibrantes qui sont étonnamment faciles à créer! Chaque bouchée est remplie d'une saveur de citron et le sablé a la texture dense et beurrée parfaite qui en fera votre nouveau biscuit préféré! Pour plus de fraîcheur […]

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Soupe de maïs frais avec croûtons aux herbes

Ceci est la troisième recette sur Oh My Veggies qui commence par les mots «maïs frais». J'ai pensé à quelques noms alternatifs après avoir réalisé cela, mais la soupe de maïs frais avec des croûtons aux herbes convient beaucoup mieux. Parce que c'est frais! Ce n'est pas une grosse chaudrée de maïs. C’est une soupe […]

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Fudge chaud gluant et gluant avec 2 ingrédients

Une grande petite recette a la liste d'ingrédients la plus petite possible et tout le reste – saveur, créativité, facteur wow. Psst: Nous ne comptons pas l'eau, le sel, le poivre noir et certaines graisses (en particulier, 1/2 tasse ou moins d'huile d'olive, d'huile végétale et de beurre), car nous supposons que vous les avez […]

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Brochettes de poulet grillées avec sauce au yogourt et concombre

Ces brochettes de poulet grillées d'inspiration libanaise sont assaisonnées de za'atar et servies avec une sauce fraîche au yogourt et au concombre Laban. Brochettes de poulet grillées avec sauce au yogourt Ces brochettes de poulet grillées sont marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, du za'atar et de l'ail et servies avec une […]

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Les restaurants de Chicago sont aux prises avec des problèmes de sécurité alors que les repas en salle reprennent

Vendredi marque le premier jour où les restaurants de Chicago peuvent accueillir des clients sur place depuis la mi-mars, et l'ambiance est divisée. Les propriétaires d’entreprises et les travailleurs recherchent désespérément des revenus. Les convives souffrant de fièvre de la cabine pendant les commandes de séjour à domicile de l'État ont volontiers réservé des tables […]

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Comment faire griller du maïs en feuille, avec enveloppe et sans feuille ou enveloppe

Faire griller le maïs devrait être aussi rapide et facile que le jeter sur le gril. Mais parfois les épis sortent secs, ou crus, ou secs et brut. Devriez-vous envelopper des épis dans du papier d'aluminium? Êtes-vous trop rapide pour dépouiller et jeter les balles? Ou s'agit-il simplement d'une meilleure synchronisation ou d'une chaleur correctement […]

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Pourquoi vous devriez faire des nouilles épicées avec du beurre d'arachide et du kimchi

Une grande petite recette a la liste d'ingrédients la plus petite possible et tout le reste – saveur, créativité, facteur wow. Psst: Nous ne comptons pas l'eau, le sel, le poivre noir et certaines graisses (en particulier, 1/2 tasse ou moins d'huile d'olive, d'huile végétale et de beurre), car nous supposons que vous les avez […]

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Salade de nectarine et d'avocat avec vinaigrette au gingembre et à la lime

Cette salade de nectarine et d'avocat avec vinaigrette au gingembre et à la lime est à la fois légère et rassasiante. C'est parfait pour un dîner d'été! Êtes-vous végétarien détestant la salade? Il y a une petite minorité de végétariens qui vivent dans la honte, qui ont peur de dire au monde qui ils sont […]

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13 livres de cuisine de restaurant avec des plats que vous pouvez réellement faire à la maison

Le genre du livre de cuisine du restaurant est à la fois vaste et varié, mais le dénominateur commun qui sous-tend la majorité de ses titres est la promesse implicite que vous aussi, vous pouvez reproduire le travail d'un chef dans les confins de votre cuisine à la maison. La plupart du temps, cette promesse […]

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Comment faire de la crème glacée aux fraises sans baratte avec du fromage de chèvre

Nous travaillons en partenariat avec le fabricant de fromage de chèvre de Californie Cypress Grove pour vous montrer toutes les façons dont vous pouvez déguster du fromage de chèvre à chaque repas, y compris le dessert! Ici, notre chroniqueuse Absolute Best Tests Ella Quittner partage sa recette d'une glace à la fraise sans baratte avec […]

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Saumon grillé aux agrumes avec salsa à l'ananas

Nous sommes ravis de nous associer à Reynolds Wrap® pour cette recette sponsorisée Ce saumon d'agrumes grillé est tendre et feuilleté avec une salsa d'ananas sucrée et salée garnie sur le dessus. Grillé à la perfection dans une délicieuse marinade qui rend ce saumon tendre et juteux à chaque bouchée! En utilisant Reynolds Wrap® m'a […]

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Amélioration de la qualité de vie des MII avec AIP

S'il semble que chaque fois que vous vous retournez, nous avons de nouveaux résultats d'études médicales à partager, c'est parce que nous le faisons! Aujourd'hui, nous partageons les résultats d'une autre sous-étude menée dans le cadre de l'étude médicale originale de l'AIP sur le protocole auto-immun et les maladies inflammatoires de l'intestin (Crohn et colite […]

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Comment faire de la granité au chocolat avec des agrafes garde-manger

Une grande petite recette a la liste d'ingrédients la plus petite possible et tout le reste – saveur, créativité, facteur wow. Psst: Nous ne comptons pas l'eau, le sel, le poivre noir et certaines graisses (en particulier, 1/2 tasse ou moins d'huile d'olive, d'huile végétale et de beurre), car nous supposons que vous les avez […]

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Salsa aux fruits appétissants avec des pita pita à la cannelle

La salsa aux fruits alléchante avec des chips de pita à la cannelle est une salsa facile à préparer, remplie de fruits frais vibrants et associée aux meilleurs chips de cannelle et de sucre maison! Les saveurs douces et chaudes des croustilles croustillantes à la cannelle et de la salsa aux fruits colorés en feront […]

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Les propriétaires d'entreprises aux prises avec des pertes de pillages et le besoin de justice

Les protestations qui balayent les États-Unis sont une réponse à la violence anti-noire – déclenchée en partie par la mort de George Floyd, Breonna Taylor, Ahmaud Arbery et tant d'autres Noirs aux mains de la police et d'autodidactes autodidactes – et l'injustice raciale qui est inscrite dans le tissu de ce pays et les lois […]

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Avec LA Now Dining «Alfresco», qu'arrive-t-il aux vendeurs d'aliments de rue criminalisés?

Vendredi dernier, le maire de la ville de Los Angeles, Eric Garcetti, a annoncé LA Alfresco, une nouvelle initiative de restauration en plein air destinée à aider les restaurants à augmenter leur empreinte disponible pour les convives tout en gardant le public en plein air. L'annonce en soirée est intervenue le même jour que les […]

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Essai personnel sur la quarantaine des coronavirus – Zoom avec la famille

J'ai rempli les deux derniers mois d'un assortiment de projets et de distractions: faire germer des oignons verts, concevoir des jardins potagers sur focaccia, et binging le dernier Maison Terrasse (Tokyo, tu me manques tellement). Beaucoup de mes amis ont quitté New York pour se disperser dans des maisons familiales plus spacieuses, mais nos emplacements […]

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Salade de baies de printemps avec vinaigrette à la verveine citronnée

Cette recette de salade légère est faite de baies fraîches de printemps et d'une vinaigrette à la verveine citronnée. C’est la façon idéale d’utiliser la verveine citronnée du jardin! Tout ce que je veux c'est de la salade Nous sommes rentrés de Géorgie lundi soir et je suis maintenant prêt pour mes prochaines vacances. Je […]

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Les coopératives alimentaires mélangent la communauté avec des mesures de sécurité strictes

C'est Eater Voices, où chefs, restaurateurs, écrivains et initiés de l'industrie partagent leurs points de vue sur le monde de l'alimentation, abordant un éventail de sujets à travers le prisme de l'expérience personnelle. Premier écrivain? Ne vous inquiétez pas, nous vous appairons avec un éditeur pour vous assurer que votre morceau atteint la cible. Si […]

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Le chef Serigne Mbaye revient à la Nouvelle-Orléans avec un pop-up sénégalais

Serigne Mbaye, un jeune chef acclamé qui a déjà cuisiné au Commander’s Palace avant de passer à deux restaurants étoilés au Michelin, est de retour à la Nouvelle-Orléans avec une pop-up sénégalaise contemporaine appelée Dakar. Jyl Benson de My New Orleans rapporte que le pop-up de Bywater reprend l'ancien espace du Polly’s Bywater Cafe (3325, […]

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Salade de pastèque alléchante avec Feta

La salade de pastèque regorge de saveurs de pastèque juteuse et de fromage feta salé, puis surmontée de notes de citron vert et de menthe. C'est le mélange parfait de saveurs sucrées et salées fraîches qui ne fait que crier l'été! Summertime a la meilleure pastèque savoureuse et parfaite pour profiter pendant les mois chauds! […]

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Pourquoi devriez-vous faire une salade de pommes de terre avec du fromage au piment

Une grande petite recette a la liste d'ingrédients la plus petite possible et tout le reste – saveur, créativité, facteur wow. Psst: Nous ne comptons pas l'eau, le sel, le poivre noir et certaines graisses (en particulier, 1/2 tasse ou moins d'huile d'olive, d'huile végétale et de beurre), car nous supposons que vous les avez […]

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Salade grecque avec la MEILLEURE vinaigrette

La salade grecque est une salade fraîche, croquante et vibrante avec la MEILLEURE vinaigrette grecque! Chaque bouchée est remplie de couleurs et des meilleures saveurs qui vous inciteront à en creuser plus! Je ne peux absolument pas en avoir assez de salades avec un crumble de feta. Je me retrouve à fouiner dans la salade […]

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La MEILLEURE salade de macaroni avec une délicieuse vinaigrette crémeuse

Notre recette de salade de macaroni est simple et rapide à préparer. Un polyvalent et infaillible salade de pâtes avec une incroyable sauce crémeuse! Une excellente recette estivale, notre recette de salade de macaroni est parfaite à emporter lors de réunions ou de fêtes, de barbecues, de déjeuners ou de dîners, ou simplement pour servir […]

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Burgers de chou-fleur au houmous avec tzatziki à la menthe

Vous avez bien lu le titre: Burgers de chou-fleur à l'houmous à la menthe tzatziki. J'ai finalement fait une recette de burger végétarien pour le blog. Mais ils ne sont pas burger-y hamburgers. Ce sont des hamburgers au houmous. Je voulais quelque chose avec les saveurs du houmous, sous forme de burger. Et parce que […]

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Gâteaux aux haricots, au pesto et au quinoa avec tomates rôties

J'ai eu l'idée de cette recette de gâteaux aux haricots, au pesto et au quinoa aux tomates rôties de manière détournée. Maintenant que j'ai de nouveau du basilic dans le jardin, je suis en quête d'utiliser mon pesto congelé parce que je pourrai le faire frais quand je le voudrai. Si faire un gros lot […]

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Macaroni au fromage et cheddar fumé avec tofu BBQ au four

Deux années de suite, j'ai fait des arnaques à mon mari Noodles & Company pour son anniversaire. L'année dernière, j'ai fait Truffle Mac, et cette année, j'ai fait une version végétarienne de leur recette BBQ Pork Mac & Cheese. Je ne sais pas vraiment comment cela est devenu une chose pour nous, mais je suppose […]

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Un restaurant met fin à sa relation avec World Central Kitchen à cause des liens avec l'ICE

En avril, World Central Kitchen, fondé par le chef José Andrés, a annoncé Chefs for America, un programme visant à fournir 1 million de repas gratuits à ceux qui connaissent l'insécurité alimentaire. L'organisation à but non lucratif, connue pour nourrir les personnes dans le besoin à la suite de catastrophes naturelles, s'associerait à plus de […]

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Sandwich Shawarma au poulet avec sauce à l'ail

Je suis ravi de partager avec vous une nouvelle recette délicieuse! Je pense que c'est l'une des choses préférées de mon mari que j'ai faites (peut-être jamais)… au moins en fonction du nombre de fois qu'il a dit combien il l'aimait, LOL. Ces sandwichs chauds au poulet Shawarma avec sauce à l'ail (inspirés d'un restaurant […]