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Le chef portoricain promet de ne jamais utiliser Goya après que son PDG ait félicité Trump

«Goya a été l'un des premiers mots que j'ai appris. Cela fait tellement partie de notre enfance et de notre histoire en tant qu'immigrants qu'un jour nous (espérions) pouvoir réaliser ce qu'ils ont fait ici en Amérique », déclare le chef Omayra Dakis du Triple Threat Truck, propriétaire de l'un des relativement petits groupes de […]

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Peter Meehan démissionne de la section alimentaire de LA Times après des allégations de création d'une culture de travail toxique

Los Angeles Times le rédacteur en chef de la cuisine, Peter Meehan, a démissionné du journal, avec effet immédiat. La nouvelle vient juste quelques jours après une série de tweets de l'écrivain indépendant (et contributeur de Eater) Tammie Teclemariam, qui a allégué un comportement abusif et d'autres actes répréhensibles de Meehan pendant son mandat au […]

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Les restaurants ferment à nouveau après que les travailleurs ont été testés positifs pour COVID-19

Les gens sont naturellement fatigués de regarder les mêmes quatre murs et de manger les mêmes quatre (ou peut-être cinq) plats pendant des mois. Et comme les restaurants rouvrent, les convives ont sauté sur l'occasion de s'asseoir dans la salle à manger d'un restaurant, ou sur une terrasse, et de manger quelque chose – n'importe […]

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Les gouvernements ont l'obligation de fermer les restaurants après que les travailleurs se sont révélés positifs pour COVID-19

Le 16 juin, l'État du Texas a annoncé son plus grand nombre total de nouveaux cas de coronavirus à ce jour. Ce n'était pas une nouvelle particulièrement surprenante, survenue six semaines après que le gouverneur Greg Abbott ait autorisé les restaurants à augmenter leur taux d'occupation à 25% après un arrêt de plusieurs semaines dans […]

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Fat Rice ferme ses portes après des allégations de mauvais traitements de la part d'employés

Fat Rice, le restaurant Logan Square où la fusion des cuisines chinoise et portugaise par le chef et copropriétaire Abe Conlon à travers l'objectif de Macao a acquis une renommée nationale au cours de la dernière décennie – y compris un prix James Beard 2018 du meilleur chef: Grands Lacs – a tout fermé opérations. […]

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Récupération de Katie après cinq maladies auto-immunes

Ce message contient des liens d'affiliation. Cliquez ici pour voir ce que cela signifie! Afin de fournir les ressources gratuites ici sur le site Web Autoimmune Wellness et les réseaux sociaux, nous pouvons accepter une commission ou un autre support pour notre approbation, recommandation ou lien vers un produit ou service dans ce post. Cela […]

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NYPD Delivery Courier arrêté par NYPD pour s'être absenté après le couvre-feu

Au milieu des inquiétudes exprimées par les législateurs et les restaurants locaux au début de la semaine concernant la protection des travailleurs essentiels pendant le couvre-feu annoncé à la hâte à New York, la police a arrêté un livreur à New York qui effectuait des tâches pendant les heures de couvre-feu. Une vidéo publiée sur […]

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Instacart modifie le système de basculement après un tollé

Instacart ajuste la façon dont il traite les conseils des clients à la suite de l'annonce la semaine dernière d'une enquête du Congrès sur la pratique du pourboire, dans laquelle Instacart permet aux clients de promettre de gros conseils aux acheteurs uniquement pour que ces clients annulent plus tard le pourboire après la suppression de […]

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La commande de nourriture après le couvre-feu met les livreurs en danger

Hier soir, un livreur de Caviar a été arrêté dans l'Upper West Side de Manhattan, environ une demi-heure après 20 heures. le couvre-feu est entré en vigueur. Des vidéos montrent son sac de livraison assis à côté de son vélo alors qu'il est interrogé par au moins six agents. Il les supplie de prouver qu'il […]

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Comment revenir dans la cétose après une crise de glucides

Un peu de planification et de motivation vous aideront à commencer un mode de vie pauvre en glucides, en céto ou en Primal, et dans des circonstances normales, garder vos glucides du côté bas est facile. Mais ne créons pas l'illusion que c'est toujours facile. De temps en temps, vous pouvez être stressé et manger […]

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Histoire de réussite: la vie après les envies

C'est lundi, tout le monde! Et cela signifie une autre histoire réelle de Blueprint Primal du lecteur Apple quotidien d'un Mark. Si vous avez votre propre réussite et souhaitez la partager avec moi et la communauté Mark’s Daily Apple, contactez-moi ici. Je continuerai à les publier chaque lundi tant qu'ils continueront à arriver. Merci d'avoir […]