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Recettes santés

Le directeur de la Southern Foodways Alliance pressé de démissionner

La Southern Foodways Alliance, depuis sa fondation en 1999, est devenue une force puissante dans les médias alimentaires. L'institut, basé au Center for the Study of Southern Culture de l'Université du Mississippi, se consacre à la documentation et à l'exploration des voies alimentaires du sud des États-Unis, à travers des événements, des récompenses, la production […]