Catégories
Recettes santés

Les émissions des fermes industrielles et le gaspillage alimentaire pourraient perturber l'Accord de Paris

Une nouvelle étude indique que la production alimentaire est responsable d'un tiers de la production mondiale de gaz à effet de serre En fonction de la façon dont les élections se déroulent, les États-Unis sont soit sortis, soit rejoindront rapidement l’Accord de Paris, l’effort des Nations Unies pour lutter contre le changement climatique. Mais selon […]

Catégories
Recettes santés

Le Programme alimentaire mondial remporte le prix Nobel de la paix

Le Programme alimentaire mondial remporte le prix Nobel de la paix Le Programme alimentaire mondial (PAM), une agence des Nations Unies et la plus grande organisation humanitaire du monde dédiée à la lutte contre la faim et l'insécurité alimentaire, a remporté le prix Nobel de la paix 2020. Le Comité Nobel norvégien a choisi le […]

Catégories
Recettes santés

L'insécurité alimentaire et le protocole auto-immun

Cette année, chez Autoimmune Wellness, nous avons beaucoup réfléchi à ce que l’équité et la collaboration signifient vraiment dans le domaine de la santé et du bien-être, en particulier dans la communauté AIP. Dans une communauté centrée sur un protocole diététique de guérison, il y a un sujet que nous savions qu'il fallait aborder en […]

Catégories
Recettes santés

Emballage de cire d'abeille bricolage – Comment faire un emballage alimentaire réutilisable

Je fais de mon mieux pour réduire mes déchets à usage unique. Certains commutateurs sont plus faciles que d'autres: je porte toujours des bacs à provisions lorsque je fais des courses; J'ai un stock impressionnant de pailles réutilisables; et j'apporte une bouteille d'eau ou une tasse de voyage avec moi chaque fois que je le […]

Catégories
Recettes santés

Comment les groupes d'entraide espèrent lutter contre l'insécurité alimentaire après la pandémie

Dans les premiers jours de la pandémie, des militants communautaires de longue date et les nouveaux chômeurs, ou travaillant à domicile pour la première fois, se sont réunis pour rejoindre ou former des réseaux d'entraide à travers le pays. Ces groupes ont passé des mois à créer des listes de bénévoles, à créer des liens […]

Catégories
Recettes santés

Régime alimentaire cru pour chiens: une pratique alimentaire primordiale

Les chiens, comme les humains, sont des animaux. Les besoins alimentaires des chiens, tout comme les besoins alimentaires des humains, sont soumis aux forces de la sélection naturelle. Tout comme les Big Mac, les frites et le pain blanc ne sont pas des aliments optimaux pour les humains, les croquettes ne sont pas des aliments […]

Catégories
Recettes santés

Examen du moulin alimentaire OXO 2020 | Le stratège

Photo-Illustration: revendeur J'ai toujours été un peu cuisinier à la maison, mais pendant un certain temps pendant la quarantaine, j'ai pris une pause et je me suis reposé sur des plats à emporter. Ce fut un répit délicieux, mais à un moment donné, je me suis ennuyé et j'ai recommencé à cuisiner – pas seulement […]

Catégories
Recettes santés

Comment un réfugié syrien a démarré une entreprise alimentaire avec CARE

La cuisine de Fatima est calme. Il est six heures du soir et les sirènes gémissent pour signaler le début du couvre-feu. Les rues d'Amman sont désertes, les devantures sont fermées, les écoles et les mosquées sont vides, la frontière est scellée. Quiconque quitte son domicile avant 10 heures le lendemain matin sera arrêté. Des […]

Catégories
Recettes santés

Peter Meehan démissionne de la section alimentaire de LA Times après des allégations de création d'une culture de travail toxique

Los Angeles Times le rédacteur en chef de la cuisine, Peter Meehan, a démissionné du journal, avec effet immédiat. La nouvelle vient juste quelques jours après une série de tweets de l'écrivain indépendant (et contributeur de Eater) Tammie Teclemariam, qui a allégué un comportement abusif et d'autres actes répréhensibles de Meehan pendant son mandat au […]

Catégories
Recettes santés

Comment les réfrigérateurs communautaires luttent contre l'insécurité alimentaire

Sur un trottoir, dans un coin de Bed-Stuy à Brooklyn, se trouve un réfrigérateur. Il bourdonne doucement – indiquant qu'il fonctionne, et non pas abandonné. Le réfrigérateur est peint en violet et arbore un visage aux sourcils verts arqués et une boucle ludique sur son front. Sous le visage, un message écrit: «De la nourriture […]

Catégories
Recettes santés

Prix ​​du meilleur produit alimentaire réel

Il y a quelque temps, avant que le monde ne ferme ses portes, j'ai vu une Magazine People où ils ont choisi les meilleurs produits alimentaires (c'est-à-dire leurs produits préférés) pour un tas de catégories différentes. Et, pas vraiment de grande surprise, mais la plupart d'entre eux ont été hautement traités — UGH! J'ai donc […]

Catégories
Recettes santés

À New York, des réfrigérateurs communautaires réparent un système alimentaire défectueux

Début février, Thadeaus Umpster a trouvé un réfrigérateur gratuit sur Craigslist. Il avait l'intention d'utiliser le réfrigérateur à porte vitrée, le genre que vous pourriez trouver dans un supermarché, pour stocker des dons pour la part de nourriture hebdomadaire qu'il aide à gérer dans Herbert Von King Park à Brooklyn. Un seul problème: quand il […]

Catégories
Recettes santés

Les céréales à crêpes sont la nouvelle tendance alimentaire de TikTok

J'ai grandi sur Scooby-Doo, les céréales et la musique des années 70. De nos jours, une seule de ces choses semble pertinente pour ma vie. Les dessins animés ont cédé la place à une meilleure télévision et j'ai échangé du Cap'n Crunch contre deux œufs frits ou un bol de flocons d'avoine. Honnêtement, cela fait […]

Catégories
Recettes santés

Mon approvisionnement alimentaire d'urgence

L'autre jour, sur les réseaux sociaux, j'ai partagé une photo d'une soupe que j'achetais pour m'aider à renforcer mon approvisionnement alimentaire d'urgence face à la pandémie de coronavirus qui ferme actuellement les villes et les voyages (en Chine, en Italie, etc.). J'ai fini par supprimer le message sur Facebook (il vit toujours sur IG) parce […]

Catégories
Recettes santés

Gateau Alimentaire Keto Angel | Mark's Daily Apple

Pour une raison quelconque, le gâteau aux anges semble faire ses débuts annuels pendant cette période où le temps plus chaud se brise. Est-ce la garniture – des baies fraîches ou une pêche parfaitement mûre? Est-ce que ce sont ces premiers rayons de soleil après un hiver froid qui vous donnent envie de quelque chose […]