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Quels États referment des restaurants et des bars?

La réouverture des restaurants à travers le pays pendant la pandémie de COVID-19 a été éparpillée, incohérente et complètement déroutante pour les employés des restaurants et les convives. Dans certains États, les restaurants ont été autorisés à rouvrir pour un service de restauration sans pratiquement aucune limite. Dans d'autres, les salles à manger sont restées fermées, tandis que les sièges extérieurs ont été ouverts au public, avec des mesures de distanciation sociale en place. Certains États ont proposé des directives explicites pour la réouverture, tandis que d'autres ont laissé la décision de vie ou de mort aux propriétaires de restaurants individuels.

Mais comme cette approche aléatoire l'a clairement montré, la réouverture ne serait ni simple ni facile; dans de nombreux cas, les restaurants ont fermé leurs portes après que des membres de leur propre personnel ont contracté le virus. Maintenant, alors que les cas de COVID-19 augmentent à l'échelle nationale – y compris certains États enregistrant des records de nouveaux cas quotidiens – plusieurs États et certaines villes font marche arrière en fermant à nouveau les salles à manger, dans l'espoir de contrôler la propagation du virus. D’autres ont annoncé qu’ils prévoyaient de rouvrir les salles à manger.

Si la réouverture des restaurants pouvait être interprétée comme une lueur d'espoir que peut-être – juste peut-être – le pire de la pandémie soit passé, ces refermetures nous rappellent que le virus a tout sauf disparu. État après État, les indications indiquent que les cas de COVID-19 ont augmenté après la réouverture des restaurants et des bars. Le 30 juin, le Dr Anthony Fauci, l'autorité nationale en matière de maladies infectieuses, a mis en garde contre le recours aux barreaux. "La congrégation dans un bar, à l'intérieur, est une mauvaise nouvelle", a-t-il déclaré lors d'une audition du Comité sénatorial de la santé, de l'éducation, du travail et des pensions. À East Lansing, Michigan, 107 personnes qui ont visité le même bar au cours d'une semaine se sont révélées positives pour COVID-19.

Cette liste sera mise à jour fréquemment pour refléter la fermeture des restaurants et bars. Il notera également lorsque les restaurants et les bars reviendront aux étapes précédentes de leurs plans en plusieurs phases. Cela signifie souvent réduire les capacités à des limites antérieures ou fermer le bar ou le buffet du restaurant.

Idaho

Le 15 juin, des boîtes de nuit et des bars du comté d'Ada, qui étaient auparavant autorisés à rouvrir, ferment leurs portes après une flambée de cas de COVID-19.

Floride

Le 26 juin, les bars, précédemment autorisés à rouvrir, sont fermés après un pic dans les cas de COVID-19.

Arizona

Le 29 juin, les bars, précédemment autorisés à rouvrir, sont fermés après un pic dans les cas de COVID-19. Les fermetures dureront jusqu'au 27 juillet au plus tôt.

Texas

Le 29 juin, les restaurants sont revenus à 50% de leur capacité, après une flambée de cas de COVID-19. Les bars ont également été fermés.

Californie

À compter d'aujourd'hui, le 1er juillet, les restaurants de Los Angeles et de 18 autres comtés de Californie doivent revenir à un modèle de livraison et de plats à emporter. La fermeture des restaurants au service de restauration durera au moins trois semaines.

Michigan

À compter d'aujourd'hui, le 1er juillet, les bars, auparavant autorisés à rouvrir pour les repas à l'intérieur, doivent revenir à emporter et à boire en plein air, après un pic dans les cas de COVID-19. Les bars du nord du Michigan et de la péninsule supérieure sont exclus de cette commande et peuvent rester ouverts.

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