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Recettes santés

Pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide

Cet article a été rédigé par Kiran, membre de l'équipe du blog. Pour en savoir plus sur Kiran, consultez notre page d'équipe ou son blog!


Je suis un grand fan de faire entrer les enfants dans la cuisine, et les étés et les week-ends sont les meilleurs moments pour faire exactement cela. Alors, aujourd'hui, je partage une recette qui est parfaite pour faire cuire vos enfants: du pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide. Qu'est-ce que c'est, tu n'as pas d'enfants? Ou voulez-vous simplement le faire vous-même? Fonce! C'est un gagnant pour les amateurs de délicieuses recettes de petit-déjeuner, quel que soit leur âge.

Bien sûr, le pain doré est amusant, mais j'ai trouvé que le farcir avec du beurre de cacahuète et de la banane augmentait la mise. Le beurre d'arachide et la banane deviennent tous chauds et gluants lorsqu'ils sont enfermés dans deux morceaux de pain grillé… puis vous les garnissez de baies et de sirop d'érable chaud. Miam! Je sais que vous pouvez imaginer à quel point c'est savoureux. Alors allons-y, mais tout d'abord, permettez-moi de vous proposer quelques suggestions pour impliquer vos enfants dans cette recette.

Faire aider vos enfants à cuisiner

En règle générale, il y a quelques réflexions générales sur l'âge et les capacités que je couvre dans Camp Kitchen, un camp de cuisine d'une semaine que vous faites à la maison pendant votre temps libre avec vos enfants. Par exemple:

  • Les enfants de 3 ans et moins sont parfaitement capables d'aider à sortir les ingrédients, à ramasser et à jeter, à remuer et simplement à être autour de vous pendant la cuisson.
  • Les 3 à 5 ans offrent de nouvelles opportunités, notamment mettre la table et laver les fruits et légumes.
  • À mesure que les enfants vieillissent, ils apprennent à lire et à suivre les instructions et à prendre des mesures.

Je crois fermement qu’il faut apprendre aux enfants à cuisiner. Ils disent qu'une alimentation saine commence par la cuisine à la maison. Pourquoi ne pas les aider à démarrer tôt?!

Ingrédients nécessaires pour le pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide

  • 2 morceaux de pain de blé entier
  • 1-2 cuillères à soupe de beurre d'arachide (ou autre beurre de noix)
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 oeuf
  • éclaboussure de lait
  • pincée de cannelle
  • baies pour garnir du pain doré
  • sirop d'érable

Des substitutions faciles pour cette recette adaptée aux enfants:

  • Faites-le sans gluten en utilisant du pain sans gluten au lieu du pain de blé entier
  • Vous ne pouvez pas avoir de noix? Sub Sun-butter pour le rendre sans noix.
  • Changez cela légèrement en utilisant un combo de fromage à la crème et de gelée au lieu de PB et de banane.

Découvrez à quel point il est facile de faire avec vos enfants dans cette vidéo!

Pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide

Une recette facile que les enfants peuvent aider à préparer, ce pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide est parfait pour le petit-déjeuner ou le brunch. Cette recette peut également être faite sans gluten et sans noix!

Impression

Recette de pain doré sur 100 jours de vraie nourriture


Ingrédients

  • 2 pièces pain de blé entier, peut sous pain sans gluten
  • 1-2 cuillère à soupe beurre d'arachide, peut sous le beurre de soleil s'il est sans noix
  • 1/2 banane, couper en morceaux
  • 1 Oeuf, battu
  • éclaboussure Lait
  • tiret cannelle
  • 1 cuillère à soupe beurre
  • baies, pour garnir, si désiré
  • sirop d'érable, pour garnir, si désiré

Instructions

  1. Étalez le beurre d'arachide sur les deux morceaux de pain. Garnir un morceau de pain avec les morceaux de banane tranchés. Placez l'autre morceau de pain, côté beurre d'arachide vers le bas, sur les bananes comme un sandwich.

  2. Dans un bol, battez l'œuf. Ajouter un peu de lait et une pincée de cannelle et mélanger. Placez le «sandwich» préparé dans un autre bol et versez le mélange d'œufs dessus. Retournez-le soigneusement pour que les deux côtés soient recouverts du mélange d'œufs.

  3. Chauffer le beurre dans une poêle ou une poêle à feu moyen. Lorsqu'il est chaud, placez le sandwich couvert d'œufs sur la poêle chauffée. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retourner et cuire l'autre côté. Retirer de la poêle et couper en deux et servir avec des baies et du sirop d'érable, si désiré.


Notes de recette

Nous recommandons des ingrédients biologiques lorsque cela est possible.

Apports nutritionnels

Apports nutritionnels

Pain doré farci aux bananes et au beurre d'arachide

Quantité par portion

Calories 315 Calories provenant des lipides 216

% Valeur quotidienne*

Graisse 24g37%

Lipides saturés 5g31%

Cholestérol 164 mg55%

Sodium 277 mg12%

Potassium 376 mg11%

Les glucides 18 g6%

Fibre 2g8%

Sucre 9gdix%

Protéine 11g22%

Vitamine A 738IU15%

Vitamine C 5 mg6%

Calcium 25 mg3%

Le fer 1 mg6%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.