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Nos meilleures recettes de cheeseburger pour boeuf, poulet, dinde et plus

meilleurs cheeseburgers: recettes de cheeseburger pour le bœuf, le poulet, la dinde et les versions végétariennes aussi

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Nous ne savons pas pour vous, mais nous n'avons besoin d'aucune excuse pour manger un cheeseburger juteux. Depuis le 18 septembre est Cependant, la journée nationale du cheeseburger vous permet de décider facilement de ce que vous voulez dîner. Vous pouvez commencer et terminer par une simple recette de cheeseburger parfait (et peut-être garnir de bacon croustillant), mais si vous avez envie d'un peu plus d'excitation, voici 12 des meilleurs cheeseburgers que vous n'avez probablement jamais essayés à la maison auparavant.

Avec toutes sortes d'ajustements, des extras délicieux et des protéines alternatives à différents types de fromages et des techniques intéressantes, ils sont tous dignes de votre assiette n'importe quel jour de l'année.

1. Juicy Lucy

Ce hamburger à l'allure trompeuse cache son cœur gluant d'or (et de fromage) à l'intérieur, mais honnêtement, nous ne sommes pas contre le fait de glisser une autre part sur le dessus. Obtenez notre recette Juicy Lucy Cheeseburger et découvrez d'où ils viennent en premier lieu.

2. Burger de style animal

Recette de burger de style animal In-N-Out

Chowhound

Si vous aimez In-N-Out, celui-ci est pour vous – et si vous n’avez jamais essayé de recréer leur menu secret à la maison, vous constaterez que badigeonner les galettes de moutarde jaune est une astuce essentielle. Bien entendu, la sauce animale est également prise en compte. Obtenez notre recette de Burger de style animal.

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3. Black Jack Burger

recette de cheeseburger aux olives noires

Chowhound

Ce hamburger sur mesure apporte une tapenade d'olives noires salées et piquantes et du fromage Monterey Jack au pain. C’est une construction simple, mais complexe de saveur. Obtenez notre recette de Black Jack Burger.

4. Burger au Poulet Cordon Bleu

recette de cheeseburger au poulet avec jambon et suisse

Chowhound

Vous n’avez pas de vache? Le poulet haché fait de bons hamburgers, tant que vous ne les séchez pas. Commencer par de la viande brune hachée aide beaucoup, mais ajouter un chapeau de jambon de la Forêt-Noire et du fromage suisse gluant donnera même à la viande blanche un goût luxueux et incroyable. Obtenez notre recette de Chicken Cordon Bleu Burger.

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5. Burger BLT au poulet au fromage bleu

Recette de BLT Burger au poulet au fromage bleu

Chowhound

Pour une autre version du Juicy Lucy, farcissez les galettes de poulet haché de fromage bleu crémeux et garnissez de bacon, de laitue et des dernières tomates parfaitement mûres de l’été. Obtenez notre recette de BLT Burger au poulet au fromage bleu.

6. Burgers de dinde au bacon BBQ

Recette de cheeseburger à la dinde et bacon barbecue

Chowhound

Les hamburgers à la dinde ont la réputation d'être une alternative saine et inintéressante au bœuf traditionnel, mais ces beautés garnies de sauce barbecue, recouvertes de fromage et garnies de bacon ne demandent pas à être différentes. Vous n'en demanderez plus. Obtenez notre recette de burger de dinde au bacon BBQ. (Essayez aussi notre recette de burger de dinde au guacamole avec du poivre Jack.)

7. Burger de saucisse petit déjeuner aux pommes et cheddar

Recette de Burger à la saucisse déjeuner aux pommes et cheddar

Chowhound

Des hamburgers pour le petit déjeuner? Utiliser des saucisses de petit-déjeuner parfumées à la sauge pour la galette est un geste brillant, mais elles sont délicieuses à tout moment de la journée. Les tranches de pomme grillées sont brossées avec de l'érable pour une belle saveur d'automne, et le cheddar fort se marie parfaitement avec les notes sucrées et salées. Obtenez notre recette de Burger à la saucisse déjeuner aux pommes et au cheddar.

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8. Burger d'agneau méditerranéen

Recette de Burger d'agneau méditerranéen

Chowhound

Un hamburger d'agneau est assez robuste pour résister à des garnitures affirmées; ici, nous étendons le pain avec de la mayonnaise épicée à la harissa et saupoudrons beaucoup de fromage feta saumâtre. Le cumin, l'ail et la coriandre mélangés à la viande ajoutent encore plus d'intérêt, mais si vous détestez la coriandre, utilisez une autre herbe fraîche comme le persil ou même la menthe. Obtenez notre recette de Burger d'agneau méditerranéen.

9. Cheeseburgers aux haricots noirs

Recette de Burger végétalien aux haricots noirs sans gluten

Chowhound

Les végétaliens ne doivent pas être exclus des célébrations: le fromage végétalien est meilleur et plus largement disponible que jamais, et il est même facile de faire du fromage végétalien à la maison. Mettez-le sur un hamburger végétarien à base d'aubergines grillées, de haricots noirs, de riz brun et de paprika fumé (entre autres épices) et même les mangeurs de viande seront satisfaits. Assurez-vous simplement de remplacer l'œuf par un œuf de lin ou une autre alternative aux œufs si vous en avez besoin pour être végétalien et pas seulement végétarien. Obtenez notre recette de cheeseburger aux haricots noirs.

10. Burger portobello mariné

recette de hamburger portobello grillé

Chowhound

Si cela semble trop de travail, un champignon portobello à la viande est une option de hamburger végétarienne éprouvée par le temps qui est délicieuse drapée d'un manteau de fromage fondu (le provolone est particulièrement agréable si vous utilisez du pesto sur les petits pains, mais n'importe quel type – et tous les condiments – fonctionnera, mais vous voudrez peut-être changer la marinade de celle au balsamique et à l'ail que nous utilisons ici en fonction de vos autres changements). Obtenez notre recette de hamburger portobello mariné.

11. Tarte au cheeseburger

recette de tarte au cheeseburger facile

Chowhound

Que faire si vous voulez des cheeseburgers, mais que vous n’avez pas envie de jouer avec des petits pains et de former plusieurs galettes ou de faire un tour en voiture? C'est le raccourci idéal pour une saveur de cheeseburger complète sous forme de tarte salée. Obtenez notre recette de tarte au cheeseburger.

12. Pudding Cheeseburger

Recette de casserole de pudding au cheeseburger

Andrea D’Agosto

Et maintenant, pour quelque chose de complètement différent: si vous avez des hamburgers restants (ou si vous êtes cool en achetant le type de cas de congélation, comme recommandé dans «), hachez-les – petits pains et tout! – pour un plat de style casserole de pouding au pain. Si cela semble au mieux une idée spécieuse, revenez-y vers 1 heure du matin et reconsidérez-la. Obtenez la recette Cheeseburger Pudding.

Image d'en-tête par Chowhound

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