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Meilleures recettes de biscuits et de sauce

recette de biscuits et sauce

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Les biscuits et la sauce sont des aliments réconfortants classiques du Sud. Des biscuits au beurre, une sauce crémeuse chargée de saucisses et vos papilles. Cependant, pourquoi s'arrêter là quand on peut aller plus loin? Des biscuits végétaliens, de la sauce au chocolat et même une version chinoise montrent que cette recette est peut-être un classique, mais elle est tout sauf stagnante.

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1. Biscuits au babeurre avec sauce aux saucisses

recette de biscuits et sauce

Chowhound

C’est l’étalon-or pour une raison. Les biscuits moelleux au babeurre sont fendus puis baignés dans une sauce crémeuse à la saucisse. Un soupçon de poivre de Cayenne fait monter le feu sans dépasser la saveur. Obtenez notre recette de biscuits au babeurre avec sauce aux saucisses.

2. Biscuits et sauce pour petit-déjeuner

Pour ceux d'entre nous qui aiment le goût de la saucisse et du biscuit mais détestent faire la vaisselle. Cette recette superpose des biscuits à base de pâte réfrigérée avec une sauce à saucisse facile (faites un double lot), puis cuit le tout jusqu'à ce que la sauce soit très chaude et que les biscuits soient dorés. Obtenez la recette de la casserole de petit-déjeuner Biscuits et sauce.

3. Biscuits chinois et sauce

Qui a dit que les biscuits et la sauce devaient rester dans le sud des États-Unis? Avec de la saucisse chinoise sucrée (lap cheong) et des biscuits infusés d'oignons verts et d'huile de sésame, ce petit-déjeuner fait un voyage en Extrême-Orient sans jamais quitter votre cuisine. Obtenez la recette de biscuits chinois et sauce.

4. Biscuits et sauce au chocolat

Parce que le chocolat améliore tout. Lorsque les biscuits au babeurre nature sont recouverts d'une sauce au chocolat maison épaisse et fondante, ils deviennent soudainement un dessert. Garnir de pacanes et de crème fouettée pour une indulgence particulièrement pécheresse. Obtenez la recette de sauce au chocolat.

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5. Biscuits aux patates douces avec sauce au chorizo ​​et aux saucisses

Biscuits de patates douces

Chowhound

Prenez des biscuits pour une rotation au sud de la frontière avec cette recette décadente de biscuits aux patates douces avec sauce au chorizo ​​et à la saucisse. Essayez d'ajouter des piments verts à la pâte à biscuits et envisagez une sauce au chorizo ​​au fromage pour une autre touche. Dans tous les cas, tout ce dont il a besoin est une margarita et un dimanche matin paresseux.

6. Biscuits avec sauce crémeuse à la saucisse andouille

Pas de chorizo? Utilisez plutôt l'andouille pour une version cajun du classique. Cette sauce décadente est également pleine d'oignons, d'ail, de sauce piquante et de fromage; tellement bon que vous voudrez l'utiliser pour tout étouffer. Obtenez la recette de Biscuits avec sauce à la crème de saucisse andouille.

7. Biscuits et sauce végétaliens

Aucun produit animal n'a besoin de s'appliquer pour cette recette décadente. Les biscuits sont faits de beurre sans produits laitiers et le secret de la riche sauce aux champignons est le lait d'amande non sucré pour une texture crémeuse. N'oubliez pas d'ajouter quelques noix hachées pour la texture. Obtenez la recette de biscuits et sauce végétaliens.

8. Biscuits à la baie de cheddar et sauce aux crevettes

Les biscuits au bacon et au cheddar sont garnis d'une sauce crémeuse aux crevettes remplie de maïs, de champignons et de vieux laurier. Le résultat est une version passionnante d'un vieux favori que les pescatariens adoreront. Obtenez la recette de biscuits à la baie de cheddar et sauce aux crevettes.

9. Pizza petit-déjeuner aux saucisses avec sauce campagnarde

Qui a dit que vous ne pouviez pas avoir de pizza au petit-déjeuner? Faites une croûte de biscuit (les rouleaux de croissant réfrigérés se rapprochent suffisamment) ou utilisez une pâte à pizza ordinaire et garnissez avec le combo classique de saucisses et de sauce. Des œufs brouillés et du fromage râpé se joignent à eux pour une bouchée qui ouvre les yeux. Obtenez la recette de Pizza déjeuner aux saucisses avec sauce country.

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Image d'en-tête par Chowhound.

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