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Les meilleurs sodas et boissons de spécialité dans les supermarchés internationaux

J'ai toujours trouvé de la joie dans les petites choses de la vie – l'odeur d'un nouveau livre, de la papeterie vierge et d'un petit carton de boisson gazeuse qui m'attendait dans le réfrigérateur. Je n'ai jamais dépassé ces joies, et j'ai surtout investi dans ma passion pour les boissons gazeuses. Je sais, je sais, il y a un trope commun à propos des milléniaux qui s'infantilisent parce que la société ne les laisse pas acheter des maisons et économiser de l'argent, et je suis d'accord! Mais la quête du soda gourmand est particulièrement passionnante. La récompense? Une pommade à la fin de la journée.

Alors que mon voyage dans la vie m'emmène dans de plus en plus d'épiceries internationales, je me suis aventuré plus loin dans les allées des boissons, et lorsque l'air frais du réfrigérateur me frappe le visage, je me rapproche de la lumière fluorescente et me dirige vers le carton froid. , bouteille ou canette d'une joie nouvelle ou familière. Bien sûr, vous pouvez toujours obtenir quelque chose d'alcool, mais pour ceux d'entre nous qui ne veulent pas exacerber notre RGO (bonjour, 30 ans), qui sont accros au sucre ou qui ne veulent pas dépenser plus de 5 $, il y a le monde merveilleux de boissons gazeuses de spécialité. Tout d'abord, quelques conseils généraux:

La main tend la main sur une boîte de café UCC posée sur un dessous de verre sur une table en bois.

1) Trouvez une épicerie internationale ou une bodega appartenant à des immigrants

Il y a de fortes chances que vous ne trouviez pas de sodas et de jus de fruits de spécialité chez Target ou Walmart à moins qu'ils ne soient fabriqués par une marque américaine. Recherchez les épiceries japonaises, coréennes, sud-asiatiques, du Moyen-Orient, mexicaines et chinoises (ou tout autre type!) Dans votre région. Pendant que vous y êtes, procurez-vous des produits de base pour votre garde-manger et assurez-vous de respecter les autres acheteurs. Si vous vivez dans une bodega appartenant à des immigrants, regardez de plus près leurs étagères.

2) Ne sois pas un lâche

Ce n’est pas parce que vous ne pouvez pas lire la langue sur l’emballage d’une boisson que vous ne l’avez jamais bu auparavant que cela ne veut pas dire que c’est un mystère du vaste inconnu. Soit brave! Vous pourriez finir par découvrir votre boisson du Saint Graal! Et si vous détestez ça, ça va aussi. Le découvrir ne vous coûtera pas cher. Si vous êtes vraiment curieux, cependant, il y a parfois un autocollant d'importation qui indique ce que c'est en anglais.

3) Cherchez les boissons dans le réfrigérateur et sur les étagères

Il y a des cas où ceux qui travaillent dans les magasins n'ont pas eu le temps de remplir le réfrigérateur. Faites attention aux cartons ou aux bouteilles empilés dans le magasin, où de nouveaux favoris potentiels pourraient se cacher. Les autres types de boissons ne seront pas placés dans les réfrigérateurs mais sur des étagères sèches à l'intérieur du magasin.

4) Une fois que vous avez trouvé un favori, prenez une photo de l'emballage

Assurez-vous de prendre une photo de quelque chose que vous avez vraiment aimé pour vos prochaines visites et de la classer dans un dossier sur votre téléphone – cela vous aidera à racheter vos favoris et à éviter toute confusion entre des bouteilles de forme ou de conception similaire.


Ceux à connaître:

Voici très peu de mes favoris personnels, répartis dans les catégories «fruité» et «laiteux». Les boissons fruitées sont persistantes, mais particulièrement appropriées pour les moments où vous voulez ressentir l'été. Les boissons lactées sont un peu plus consistantes, mieux adaptées aux jours où vous avez envie de quelque chose de plus proche d'un dessert.

Fruité

Suntory miel citron

Mon Saint Graal des boissons fruitées. Je n'ai eu la chance de l'avoir qu'une seule fois dans ma vie, et je la recherche depuis. Atteindre l’équilibre parfait entre le sucré et l’acide, cela semble familier (parce que c’est du miel et du citron), mais aussi complètement nouveau parce qu’il ne vous rappelle pas ce combo familier rhume / grippe. Comme toutes les excellentes boissons gazeuses, il a une sophistication de la première à la dernière gorgée.

Boisson au melon d'hiver Taisun

Le melon d'hiver (alias la courge blanche) est populaire à Taiwan et doit être le meilleur agent double de tous les temps. Sous sa forme brute, il a un goût assez neutre, ce qui le rend bien adapté comme plat de légumes salé. Une fois que vous ajoutez du sucre à ses jus, cependant, il se transforme, dégageant des notes de caramel brûlé qui en font peut-être la boisson aux fruits la plus semblable à un dessert. Il fait partie de mon top cinq de tous les temps. J'ai consommé beaucoup de canettes de Taisun et j'encourage tout le monde à essayer ma commande de boba (thé au melon d'hiver avec de la mousse salée) si c'est votre première fois.

Une bouteille de cassis Gokuri et de boisson à l'orange sur un dessous de verre sur une table en bois.

Pamplemousse Suntory Gokuri

Toujours avec un autre poids lourd, Suntory nous propose Gokuri. En plus d'avoir l'emballage le plus sexy (bouteilles en aluminium en conserve, circonférence généreuse, couleurs et design étonnants), c'est aussi le meilleur soda aux agrumes. Ses saveurs de pamplemousse et de cassis et d'orange sont clairement gagnantes, et la saveur de pêche est également bonne (bien que je préfère généralement une pêche non gazeuse).

Rubicon

Chantez-le avec moi maintenant: litchi, mangue, goyave, fruit de la passion. Si mon enfance était une table, ces quatre en seraient les jambes. Bien que ces boissons soient courantes au Royaume-Uni, elles sont un peu plus difficiles à trouver à New York, où je me trouve actuellement. Quelque part entre le jus et le lassi, les boissons de Rubicon sont sucrées, de consistance épaisse et vraiment un délice pour tous ceux qui ont une affinité – oui – pour le litchi, la mangue, la goyave et le fruit de la passion. Achetez-les partout où vous le pouvez, probablement dans une épicerie sud-asiatique, et pour l'amour de Dieu, n'achetez pas les versions pétillantes.

San Pellegrino figue de barbarie et orange

La saveur d'orange sanguine de ces canettes emballées dans du papier d'aluminium reçoit beaucoup de temps d'antenne avec les amateurs de boissons gazeuses, mais o-ho! Laissez-moi vous parler des rares et meilleur saveur de San Pellegrino. La figue de barbarie, également connue sous le nom de nopal, est un cactus qui peut être utilisé en cuisine salée mais aussi consommé comme fruit. Cette saveur se distingue des autres variétés de San Pellegrino en ce qu'elle n'a pas un goût artificiel, ce qui est difficile à obtenir avec des sodas gazeux.

Un verre de citron sur un sous-verre au-dessus d'une table.

Bruce Cost thé vert au jasmin et au gingembre

Je n’ai jamais vraiment compris l’amour du soda au gingembre avant d’essayer celui de Bruce Cost. Avec d'autres bières au gingembre, le gingembre est trop fort ou le sucre trop sucré pour contrer le gingembre, mais la beauté de la soda au gingembre de Bruce Cost est qu'elle est infusée de saveurs que vous ne penseriez pas fonctionner – et pourtant elles le font. Le thé vert au jasmin est incroyable en soi, mais avec la saveur de soda au gingembre, c'est une union parfaite.

Boisson de fleurs de sureau Ikea/Belvoir sureau presse ou cordial

La fleur de sureau est populaire dans le nord-ouest et le centre de l'Europe, et a un goût distinctement élégant qui est un gros frappeur en soi et avec des cocktails. Si votre magasin a une étagère spécialisée dédiée aux amis de l'autre côté de l'étang, vous aurez peut-être un peu de chance de trouver Belvoir, un cordial aux fleurs de sureau très apprécié des Britanniques. Sinon, vous pourrez peut-être ramasser un carton ou une bouteille de «Dryk Flader» la prochaine fois que vous serez chez Ikea pour essayer de satisfaire votre envie de boulettes de viande.

Suanmeitang (Jus de prune aigre chinois)

Si, comme moi, votre seule expérience avec le jus de prune est de résoudre certains… euh… problèmes intestinaux, alors je comprends l'hésitation à essayer le suanmeitang. Mais c'est un gagnant complet: un jus de prune sucré, aigre et très légèrement salé, dans une bouteille adorable, qui, oui, aide à la digestion – car la selle est importante! Grandir! Vous pouvez probablement trouver du suanmeitang dans la plupart des épiceries chinoises.

Laiteux

Sésame noir Vitasoy

Si vous êtes déjà allé chez HMart ou dans un supermarché d'Asie de l'Est, vous avez peut-être vu ces cartons dans une variété de couleurs pour désigner différentes saveurs. Mais rien ne règne plus en maître que la saveur de sésame noir: un fond laiteux complète la noisette du sésame noir et en fait un excellent dessert à boire.

Thé au lait Marusan Hojicha

Le thé au lait est des feuilles de thé trempées dans du lait dans diverses combinaisons. Vous avez des formes oolong, darjeeling et autres (que je vous encourage à essayer si ce n’est pas le cas), mais hojicha est mon préféré. Hojicha est la soeur la plus élégante du matcha: alors que le matcha est plus frais et herbacé, hojicha est la version torréfiée et offre une saveur plus profonde et plus terreuse. Je recommande de trouver des feuilles de hojicha et de les avoir pour le thé chaud (ou de trouver des sachets pour un latte instantané hojicha), mais si vous voulez une version froide apaisante, le thé au lait hojicha dans le carton est imbattable. Marusan utilise du lait de soja, qui aide à lutter contre toute intolérance au lactose.

Boisson probiotique Yakult

Une légende, une icône. Rien ne peut remplacer la douceur acidulée de ce liquide aqueux. Elle s'est intégrée et nous l'aimons toujours. Aide-t-elle réellement à lutter contre les bonnes bactéries intestinales? Sommes-nous concernés de toute façon?

Un conteneur de Yakult sur un sous-verre sur une table.

Un récipient carré de thé au lait sur un dessous de verre sur une table.

Thé au lait T.Grand Assam

Le thé Assam est produit dans l'Assam, en Inde, et c'est une saveur de thé noir assez singulière. Il goûte un peu le sucre brûlé parfumé ou le caramel terreux. L'ajout de lait emballe cette saveur dans votre palais et confère une saveur étonnante quelque part entre crémeux et fruité, floral et noisette. Il a des notes croquantes, un peu comme l'oolong, mais le goût lui-même est arrondi. Je préfère la version de T.Grand, en partie à cause de sa légende "My Way My Life My Milk Tea" sur les cartons (sacrément droit!), Mais UCC a aussi du thé au lait Assam.

Boisson au yogourt Bikkle

Pour ceux qui ont besoin d'un peu plus de Yakult et que les minuscules bouteilles ne frappent tout simplement pas, nous avons la boisson au yogourt de Bikkle. Tout comme Calpis, c'est une boisson au yogourt qui a moins le goût du lactose et plutôt une sorte de sucre qui fait quelque chose au centre du plaisir du cerveau. Il a un meilleur goût et une meilleure consistance que Calpis, et ne me donne pas mal au ventre, donc c’est une victoire totale.

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