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Le meilleur chili instantané

Instant Pot Chili est simple à préparer et copieux. L'autocuiseur électrique crée des saveurs incroyables en peu de temps, et tout le monde adorera remplir ses bols avec ses garnitures préférées!

Vous aimez votre pot instantané? Essayez ce ragoût de bœuf instantané, ces côtes levées instantanées ou ces tacos de poulet instantanés à la salsa verte.

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Meilleur Chili Instant Pot

Qui peut résister à un bon piment? Natasha ici de Salt & Lavender avec une recette confortable pour vous. Le chili est si facile à préparer dans l'autocuiseur électrique! Le temps de préparation est minime et vous pouvez faire d'autres choses pendant que l'Instant Pot opère sa magie. Ce chili est délicieux tout droit sorti de la casserole, mais il est également idéal pour la congélation / la préparation des repas. Il suffit de le congeler en portions individuelles ou d'utiliser un récipient plus grand et de le laisser décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients du chili:

  • Le bœuf haché (vous pouvez utiliser votre type de viande hachée préféré)
  • Oignon pour plus de saveur (sautés à l'huile d'olive)
  • Haricots rouges (J'ai utilisé des rouges mais n'hésitez pas à sous-en avec des blancs ou un autre type de haricot en conserve si vous préférez)
  • Tomates en conserve (J'ai utilisé un combo de sauce tomate et de tomates en dés)
  • Épices: L'ail, la poudre de chili, le paprika fumé et le cumin pour cette saveur de chili caractéristique. Facultatif: le poivre de Cayenne si vous l'aimez chaud!
  • Bouillon de boeuf pour l'humidité et la saveur salée

Comment faire du chili Instant Pot:

  1. Faire sauter. Ajoutez l'oignon haché et l'huile dans votre Instant Pot et appuyez sur le bouton Sauté. Faites cuire pendant 4 à 5 minutes.
  2. Faites dorer le bœuf. Incorporer le bœuf haché et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez le reste et scellez-le. Incorporer l'ail, puis les tomates en dés, la sauce tomate, le bouillon de bœuf, les haricots, le chili en poudre, le paprika fumé, le cumin, le poivre de Cayenne. Fermez le couvercle, assurez-vous que la vanne est réglée sur «scellage», appuyez sur le bouton «manuel» et réglez la minuterie sur 15 minutes.

  4. Relâchez la pression. Une fois le compte à rebours terminé, relâchez rapidement la pression ou laissez la pression se relâcher naturellement (cela créera plus de saveur). Assaisonner le chili avec du sel et du poivre supplémentaires au besoin et servir avec les garnitures désirées.

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Quel type de viande hachée utiliser dans un pot instantané?

Vous pouvez utiliser du bœuf haché ou de la dinde hachée dans cette recette… ou même un mélange de bœuf haché et de porc haché si vous le souhaitez!

Quelles garnitures de chili utiliser?

  • Avocat (haché ou tranché)
  • Coriandre
  • Crème fraîche
  • Lanières de tortilla / chips émiettées
  • Oignons verts ou ciboulette
  • Mélange de fromages (essayez le cheddar ou un style Tex-Mex pour un peu de chaleur)
  • Tomate hachée

deux bols de piment Instant Pot

Que servir avec du chili maison?

Ce chili est incroyablement délicieux servi avec du pain (essayez un pain croustillant ou un pain de maïs) – il est idéal pour éponger tous ces jus savoureux. Ou essayez-le sur une pomme de terre au four!

Piment instantané dans un bol avec une cuillère en or

Autres recettes de chili à essayer:

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Chili en pot instantané

Temps de préparation dix minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Temps inactif: 15 minutes

Temps total 45 minutes

Auteur Natasha Bull

Portions 6 Bols pleins

Instant Pot Chili est simple à préparer et copieux. L'autocuiseur électrique crée des saveurs incroyables en peu de temps, et tout le monde adorera remplir ses bols avec ses garnitures préférées!

  • 1/2
    moyen
    oignon
    (haché)
  • 1
    cuillerée à soupe
    huile d'olive
  • 2
    livres sterling
    boeuf haché maigre
  • 3
    clous de girofle
    Ail
    (haché)
  • 1
    (28 onces liquides) peut
    tomates en dés
    (utilisez des rôtis au feu pour plus de saveur)
  • 1
    (14 onces liquides) peuvent
    sauce tomate
  • 1/2
    tasse
    bouillon de boeuf
  • 2
    (14 onces liquides) canettes
    Haricots rouges
    (drainé)
  • 3
    cuillères à soupe
    poudre de chili
  • 1
    cuillerée à soupe
    paprika fumé
  • 1
    cuillère à café
    cumin en poudre
  • 1
    cuillère à café
    poivre de Cayenne
    (facultatif – si vous le voulez épicé)
  • Sel poivre
    (goûter)
  • Garniture: avocat, oignons verts, crème sure, fromage Tex-Mex, coriandre, lanières de tortilla, etc.
    (optionnel)
  • Pour 6 à 8 portions selon la taille des portions.
  • Ce chili est assez piquant, donc si vous préférez un piment plus sec, omettez le bouillon de bœuf (assurez-vous simplement d'ajouter du sel supplémentaire) et / ou utilisez une plus petite boîte de sauce tomate (ou essayez quelques cuillères à soupe de pâte de tomate).
  • Si le bœuf est excessivement gras, versez-en une partie du gras avant de continuer avec le reste de la recette une fois que vous l'avez doré.
  • Cette recette se congèle bien.
  • Le temps d'inactivité représente le temps nécessaire à l'Instant Pot pour se mettre sous pression.

Apports nutritionnels

Chili en pot instantané

Quantité par portion

Calories 458
Calories provenant des lipides 108

% Valeur quotidienne*

Graisse 12g18%

Lipides saturés 4g20%

Cholestérol 94 mg31%

Sodium 604 mg25%

Potassium 1671 mg48%

Les glucides 43 g14%

Fibre 14g56%

Sucre 7g8%

Protéine 47g94%

Vitamine A 2341IU47%

Vitamine C 20 mg24%

Calcium 124 mg12%

Le fer 11 mg61%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

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