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La meilleure recette d'avoine pour la nuit

Overnight Oats est un petit-déjeuner copieux portable, sain et polyvalent, à préparer à l'avance. Cette avoine doit être l'une des meilleures inventions de tous les temps!

Les matins commencent mieux avec un bon petit déjeuner copieux. L'avoine du jour au lendemain rejoint les crêpes Keto, les muffins aux œufs faciles et les meilleurs bols d'açaï comme l'un d'entre eux.

Avoine de nuit dans un pot avec des baies mélangées sur le dessus.

Avoine saine pour la nuit

Je cherche toujours des choses qui me facilitent la vie, et l’avoine de nuit en fait partie. Le fait de pouvoir le préparer la veille et de préparer un petit-déjeuner nutritif et copieux quand j'en ai besoin est une bouée de sauvetage. Cela rend les matins plus fluides et j'aime que ma famille (et moi) ait une option saine le matin. Je vous dis que cela change la donne. Cela fonctionne aussi pour les déjeuners!

Cette recette de base est si flexible. Toute la famille aimera préparer ses propres garnitures et combinaisons de saveurs pour créer son petit-déjeuner unique. Expérimentez et amusez-vous et appréciez de savoir que vous commencez la journée (ou l'après-midi) du bon pied!

Ingrédients d'avoine faciles à passer la nuit

Cela se réunit à merveille. C'est simple et facile!

  • L'avoine: Flocons d'avoine, pas d'avoine rapide
  • Lait: Peut utiliser n'importe quel type de lait que vous préférez
  • Yaourt nature: J'aime utiliser du yogourt grec pour les protéines supplémentaires
  • Graines de chia: Ajoutez de la nutrition et donnez-lui de la texture.
  • Mon chéri: Édulcorant naturel
  • Cannelle: Une simple pincée fera l'affaire, ou en ajoutera plus à votre goût.
  • Pot de 8 oz avec couvercle: N’a pas besoin d’être sophistiqué

Comment faire le meilleur gruau pour la nuit

Ces flocons d'avoine sont soyeux et savoureux et si bons pour vous. Si vous ne les avez pas essayés, vous devez! Vous vous demanderez ce qui vous a pris si longtemps.

  1. Mélanger: Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients et remuer pour mélanger
  2. Verser: dans un bocal et sceller avec un couvercle
  3. Réfrigérateur: Réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit
  4. Saveur: Garnir comme désiré avant de manger.

Les ingrédients de base pour faire de l'avoine de nuit.

Que sont les flocons d'avoine?

  • Quoi: Ce sont simplement des flocons d'avoine, et non de l'avoine rapide, qui sont trempés dans un liquide quelconque de 3 heures à 5 jours si vous le souhaitez. Cela rend l'avoine parfaitement douce et prête à manger.
  • Lait: Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait que vous souhaitez, cela fait partie du plaisir. Super simple et individualisé.
  • L'avoine: La star du spectacle, vous voudrez utiliser des flocons d'avoine pour leur texture. L’avoine rapide est si petite qu’elle deviendra rapidement pâteuse. Des coupes en acier peuvent être utilisées, elles nécessiteront un trempage plus long et la texture sera moelleuse.
  • Yaourt: Si vous le souhaitez, vous pouvez omettre le yaourt. Il lui donne une texture douce et soyeuse et ajoute de la saveur et des protéines. Essayez les yaourts aromatisés pour changer le goût.
  • En bonne santé: Non seulement l'avoine est bonne pour vous, pensez à réduire le cholestérol, à perdre du poids et à avoir un cœur sain. Mais les faire tremper pendant la nuit améliore en fait leurs bienfaits. Le trempage aide à décomposer l’acide phytique présent dans l’avoine, ce qui peut rendre difficile l’absorption de ses nutriments comme le fer et le zinc. En le brisant, votre corps peut plus facilement absorber ces nutriments sains.
  • Froid ou chaud: Vous pouvez les manger directement du réfrigérateur, les amener à température ambiante ou les mettre au micro-ondes. C'est à vous.

Mélange d'avoine pendant la nuit dans un bocal pour trempage.

Ajoutez plus de saveur!

Préparez-vous à être créatif. Les possibilités de garnitures et de saveurs sont infinies. Mais il y a quelques choses à garder à l'esprit pour les garder incroyables.

  • Ajouts: Ce sont des exhausteurs de goût que vous pouvez ajouter directement avec l'avoine pour faire tremper avec eux. Pensez à des choses qui ne deviendront pas molles si elles trempent pendant longtemps. Par exemple, graines de lin, poudres de protéines, cacao, miel, zestes, purée de bananes, yaourts aromatisés, confitures et sirops.
  • Garnitures: Ce sont des aliments qui deviendront détrempés si vous les faites tremper. Ajoutez-les à votre avoine juste avant de manger. Cela comprend des éléments tels que les baies, le granola, la noix de coco, les pépites de chocolat et les noix.
  • Imagination: Les possibilités sont vraiment infinies. Voici cependant quelques idées pour vous aider à démarrer.
    • Tarte aux pommes: pommes hachées, cannelle, muscade et noix hachées
    • Beurre de cacahuète au chocolat: Poudre de cacao, beurre d'arachide, pépites de chocolat et cacahuètes,
    • Noix de banane: Banane, pacanes hachées et sirop d'érable
    • Pina Colada: Morceaux d'ananas, flocons de noix de coco, yogourt à la vanille
    • Très Berry: Mélange de baies surgelées, granola et flocons de noix de coco
    • Pépites de chocolat à la menthe: mini pépites de chocolat et extrait de menthe
    • Nutella: Nutella et noix hachées
    • Gâteau à la carotte: Carotte râpée, gingembre, cannelle et noix
    • Tarte à la citrouille: Potiron en conserve et épices pour tarte à la citrouille et noix.

Avoine pour la nuit avec différentes garnitures et combinaisons de saveurs.

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Avoine pour la nuit

Temps de préparation 5 minutes

Temps total 3 heures 5 minutes

Auteur Rivières Alyssa

Portions 3 Bocaux

Overnight Oats est un petit-déjeuner copieux portable, sain et polyvalent, à préparer à l'avance. Cette avoine doit être l'une des meilleures inventions de tous les temps!

  • 1
    Coupe
    Avoine à l'ancienne
  • 1
    Coupe
    Lait
  • 1/2
    Coupe
    Yaourt nature
  • 1
    cuillerée à soupe
    graines de chia
  • 1
    Cuillerée à soupe
    mon chéri
  • pincer
    de la cannelle
  • 8
    once
    pot avec couvercle

Garnitures en option:

  • Beurre d'arachide
  • Baies
  • Bananes
  • Pommes
  • Des noisettes
  • Poudre de cacao

Sert: 3

Calories218kcal (11%)Les glucides32g (11%)Protéine8g (16%)Graisseseptg (11%)Gras saturé3g (15%)Cholestérol13mg (4%)Sodium56mg (2%)Potassium285mg (8%)Fibre4g (16%)Sucre12g (13%)Vitamine A172UI (3%)Calcium181mg (18%)Le fer1mg (6%)

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne sont qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

Avoine pour la nuit avec des baies, des pommes et des bananes.

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