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Coupes de macaroni au fromage | Le critique de recette

Les tasses de macaroni au fromage sont une excellente version d'un côté classique et sont faites de pâtes molles enrobées d'une sauce crémeuse au fromage et cuites à la perfection dans un moule à muffins pour faciliter le service. Ce sont un énorme succès et tout le monde en raffolera!

Essayez les macaronis et fromages cuits au four pour une version panée de ce repas qui plaira à tous. Il cuit aussi rapidement et facilement que les tasses, offre les mêmes saveurs étonnantes et constitue un excellent repas indulgent et réconfortant.
Tasses de macaroni au fromage empilées sur une assiette.

Coupes de macaroni au fromage

Les coupes de macaroni au fromage sont idéales pour recevoir des amis et de la famille ou pour un déjeuner amusant à la maison. Ils sont la nourriture réconfortante ultime et regorgent de toutes les saveurs qui font du macaroni au fromage un favori de la famille. Les pâtes molles à l'intérieur sont enrobées de fromage crémeux, tandis que l'extérieur a la garniture croustillante parfaite. Ce sont tellement addictifs et même les mangeurs difficiles les adoreront! C’est comme avoir la pièce de coin à chaque fois!

Les tasses de macaroni au fromage sont non seulement rapides et faciles à servir frais, mais elles sont également très simples à préparer et à transporter à un événement. Ceux-ci sont sans stress et simples à récupérer et à apprécier! Ils sont toujours un énorme succès et sont le premier plateau à être vide de tout rassemblement, car ils sont tellement adaptés aux enfants et populaires. Tout le monde va devenir fou avec ces délicieux macaroni au fromage!

Ingrédients dans les coupes de macaroni et fromage:

Les ingrédients de base du garde-manger s'assemblent facilement pour préparer ce plat d'accompagnement sans effort. Le mélange de cheddar et de mozzarella fond parfaitement ensemble et remplit chaque bouchée d'une saveur et d'une texture irrésistibles. Un seul ne suffira pas!

  • Emacaronis lbow: Le macaroni coudé non cuit est parfait pour ces tasses.
  • Beurre: Utiliser soit salé soit non salé. Ajustez simplement le sel supplémentaire en conséquence.
  • Oeuf: L'œuf battu tient chaque tasse ensemble.
  • Fromage cheddar fort râpé: La moitié entre dans le mélange de pâtes et la moitié est saupoudrée sur le dessus de chaque tasse.
  • Fromage mozzarella râpé: Fromage à pâte molle et humide crémeuse avec une saveur lactée.
  • Lait: Rend la sauce au fromage crémeuse.
  • Chapelure sèche assaisonnée: Ajoute du croquant pendant la cuisson avec l'huile.
  • Huile d'olive: Humidifie la chapelure et donne à la garniture une texture légère et croustillante.
  • Sel: Goûter!

Comment faire des coupes de macaroni au four:

Cette recette de macaroni au fromage est tout aussi simple que le macaroni au fromage fait maison que nous fabriquons tous depuis des années. Ajoutez simplement le mélange de pâtes dans un moule à muffins graissé, saupoudrez de fromage et de la garniture de chapelure la plus incroyable, puis laissez cuire à la perfection.

  1. Préparation: Préchauffez le four à 350 degrés. Ensuite, graissez un moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Ensuite, portez à ébullition une grande casserole d'eau.
  2. Cuire les pâtes: Maintenant, ajoutez les macaronis à l'eau bouillante et laissez cuire 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter et retourner dans la casserole.
  3. Mélanger le passé et la sauce: Incorporer le beurre et l'œuf jusqu'à ce que les pâtes soient uniformément enrobées. Avant de mélanger, réservez 1/2 tasse de fromage cheddar fort. Incorporer ensuite le fromage cheddar restant, le fromage mozzarella et le lait dans les pâtes. Versez soigneusement des quantités égales dans le moule à muffins. Saupoudrer le fromage réservé sur le dessus.
  4. Préparez la garniture: Dans un petit bol, mélanger la chapelure, l'huile d'olive et le sel, puis saupoudrer le mélange sur le dessus.
  5. Cuire: Mettre au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Enfin, sortir du four et laisser refroidir 5 minutes.
Étapes pour faire des coupes de macaroni au fromage.

Variations de coupes à muffins:

La meilleure partie de ces tasses de macaroni au fromage est leur polyvalence. Essayez ce macaroni au fromage Ranch Bacon pour une autre variante préférée. Ces coupes à fromage sont faciles à adapter, ce qui crée des friandises uniques personnalisées pour votre famille!

  • Mélanges: Ajoutez des légumes sains comme le brocoli ou même des protéines comme le poulet, le bacon émietté ou le jambon pour en faire une version minuscule d'un repas complet.
  • Mini muffins: Utilisez un mini moule à muffins pour faire des petites bouchées à la fois savoureuses et impressionnantes. Servez-les comme apéritif ou collation.
  • Retrait facile: Utilisez des doublures de cupcake pour une option de retrait encore plus facile. Pour de meilleurs résultats, laissez-les refroidir pendant environ 10 minutes avant de les retirer du moule à muffins.
Coupes de macaroni au fromage finies dans un moule à muffins.

Stockage des coupes à fromage:

Les coupes de macaroni au fromage sont idéales à préparer à l'avance car elles sont si faciles à réchauffer pour un accompagnement rapide ou un déjeuner chaud. Si vous prévoyez de les utiliser dans la semaine, enveloppez-les hermétiquement et réfrigérez-les jusqu'à 5 jours. Ou congeler pour réutiliser dans les 2 mois. Lorsque vous êtes prêt à les utiliser, il vous suffit de les mettre au micro-ondes et de les utiliser immédiatement, ou de les décongeler au réfrigérateur et de les utiliser dans les 3 jours.

Gros plan sur un muffin macaroni au fromage.

Plus de recettes de macaroni et fromage:

Coupes de macaroni au fromage

Temps de préparation 15 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Temps total 45 minutes

Auteur Rivières Alyssa

Portions 15 Coupes de macaroni au fromage

Les tasses de macaroni au fromage sont une excellente version d'un côté classique et sont faites de pâtes molles enrobées d'une sauce crémeuse au fromage et cuites à la perfection dans un moule à muffins pour faciliter le service. Ce sont un énorme succès et tout le monde en raffolera!

  • 2 tasses macaroni au coude non cuit
  • 1 cuillerée à soupe beurre
  • 1 œuf battu
  • 1 1/2 tasses fromage cheddar fort râpé
  • 1 1/2 tasses fromage mozzarella râpé
  • 1 tasse Lait
  • 1/2 tasse chapelure sèche assaisonnée
  • 2 cuillères à café huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café sel

Mis à jour le 6 août 2020

Publié à l'origine le 11 août 2012

Apports nutritionnels

Coupes de macaroni au fromage

Quantité par portion

Calories 105 Calories provenant des lipides 72

% Valeur quotidienne*

Graisse 8 g12%

Lipides saturés 5g25%

Cholestérol 35 mg12%

Sodium 236 mgdix%

Potassium 45 mg1%

Les glucides 1g0%

Sucre 1g1%

Protéine 6g12%

Vitamine A 254IU5%

Calcium 158 mg16%

Le fer 1 mg6%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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