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Bateaux de courgettes italiennes – Chef en formation

Ces bateaux de courgettes italiennes sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures. Il s'agit de courgettes juteuses parfaitement cuites farcies de saucisse italienne, de fromage et d'un mélange parfait d'herbes et d'épices.

Ces bateaux de courgettes italiennes sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures. Il s'agit de courgettes juteuses parfaitement cuites farcies de saucisse italienne, de fromage et d'un mélange parfait d'herbes et d'épices.

La courgette est un favori de la famille. C'est un légume qui, une fois bien cuit, pourra faire manger toute ma famille. Que je l'utilise en accompagnement, en dessert ou en plat principal, nous adorons ce légume!

Les derniers mois ont été un peu fous dans le monde. Mes pensées et mes prières vous accompagnent tous alors que nous traversons cela ensemble! Le fait d'être beaucoup plus récemment à l'intérieur m'a fait revenir dans la cuisine, cuisiner beaucoup plus fréquemment et utiliser beaucoup plus ce que nous avons sous la main.

Ces bateaux de courgettes italiennes sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures. Il s'agit de courgettes juteuses parfaitement cuites farcies de saucisse italienne, de fromage et d'un mélange parfait d'herbes et d'épices.

La saucisse est quelque chose que j'aime garder dans mon congélateur. Je garde également une variété de fromages dans mon congélateur. J'aime aussi avoir des herbes et des épices sous la main dans mon garde-manger. La principale chose que je devais sortir et acheter était des courgettes mais ça valait vraiment la peine!

Ces beautés sont chargées de saveur! Il a une gamme d'herbes italiennes qui se complètent magnifiquement.

J'espère que vous les apprécierez autant que nous. Je vais partager beaucoup de recettes amusantes avec vous pour aider à garder vos assiettes vivantes et colorées même si nous restons tous à l'intérieur pour le prochain peu.

Ces bateaux de courgettes italiennes sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures. Il s'agit de courgettes juteuses parfaitement cuites farcies de saucisse italienne, de fromage et d'un mélange parfait d'herbes et d'épices.

Bateaux de courgettes italiennes

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Type de recette: Dîner

  • 4 à 6 courgettes petites à moyennes
  • 1 livre de saucisse chaude Jimmy Dean
  • 1 tasse d'oignon coupé en dés
  • 7 onces de sauce tomate
  • ½ cuillère à café de flocons de piment rouge
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1½ tasse de fromage mozzarella
  1. Préchauffer le four à 375 degrés F.
  2. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  3. Dans une grande poêle, faire cuire les saucisses avec les oignons à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Égoutter les graisses.
  4. Ajouter la sauce tomate, les flocons de poivron rouge, l'origan et le sel. Porter à ébullition pendant 2 minutes.
  5. Retirer du feu et mettre de côté
  6. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et gratter délicatement au milieu, en enlevant toutes les graines. (Assurez-vous qu'il est suffisamment profond pour pouvoir les remplir généreusement.)
  7. Placer les courgettes sur une plaque à biscuits tapissée et les remplir avec le mélange de viande.
  8. Cuire au four de 15 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
  9. Retirer du four et saupoudrer de fromage sur le dessus et remettre au four pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

3.4.3177

Prendre plaisir!

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