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Au cours du débat, Donald Trump dit que les restaurants de New York sont en train de «mourir»

Lors du troisième et dernier débat présidentiel jeudi soir, l'état de l'économie de la restauration à New York a été abordé alors que les candidats discutaient de l'économie et des opérations commerciales pendant la pandémie. Le président Donald Trump, qui a appelé à un assouplissement des restrictions actuelles pour les restaurants – qui à New York, comprend actuellement une limite de 25% pour les repas à l'intérieur et une capacité maximale de 50 personnes dans les espaces intérieurs dans la plupart des zones – a décrit la ville de New York comme un «Ville fantôme», et a poursuivi en suggérant que les restaurants de la ville «meurent» en raison des restrictions actuelles en matière de coronavirus.

Le candidat démocrate à la présidentielle Joe Biden a plaidé pour plus d'aide pour aider les entreprises à accéder aux ressources qui leur permettraient d'ouvrir tout en suivant les mesures de précaution réglementaires COVID-19, comme la mise en place de séparateurs en plexiglas entre les tables des restaurants. Trump a répondu en disant que «les restaurants sont en train de mourir» et a soutenu que les mesures de sécurité de la santé publique comme le plexiglas ne devraient pas être exigées pour le fonctionnement des restaurants.

«Ce sont des entreprises sans argent», a déclaré Trump. «La pose de plexiglas coûte incroyablement cher. Et ce n’est pas la réponse. Vous allez vous asseoir dans une cabine enveloppée de plastique? Ce sont des entreprises qui meurent, Joe. Vous ne pouvez pas faire ça aux gens. »

Conformément aux directives fédérales en matière de santé et de sécurité, le département de la santé de New York a établi des réglementations que les restaurants sont tenus de suivre pour fonctionner pendant la pandémie: en plus des réglementations de capacité, les règles comprennent actuellement des contrôles de température pour tous les clients à la porte informations de recherche de contact d'un membre de chaque dîner. Les barrières physiques telles que les séparateurs en plexiglas sont recommandées, mais pas légalement obligatoires, dans les zones où la distance physique n'est pas possible, comme à la caisse enregistreuse.

Les utilisateurs de Twitter ont rapidement réfuté les affirmations de Trump selon lesquelles la ville est vide, y compris l'animateur de Bravo TV Andy Cohen, qui a écrit, «Actuellement à New York. Pas une ville fantôme. New York Times journaliste Maggie Haberman ajoutée, "Le trafic à Brooklyn et Manhattan dit le contraire."

Beaucoup d’autres ont noté les scènes de repas en plein air animées qu’ils ont vues ces dernières semaines. Un utilisateur, Sinead Keegan, c'est noté qu'il y a quelques semaines, on lui a cité une heure d'attente pour dîner à une table en plein air. L'influenceur des médias sociaux Mike Tommasiello a écrit "Il est littéralement impossible d'obtenir une réservation dans un restaurant à New York un soir donné, alors ne me dites pas que c'est mort. Plusieurs autres a répondu à une question hypothétique posté par l'acteur Patton Oswalt, partageant des scènes animées de quartiers comme l'East Village et comprenant vidéos de rue en direct la musique et les gens qui mangent à l'extérieur.

D'autres ont noté combien de restaurants avait investi dans des barrières en plexiglas, réfutant l'affirmation de Trump selon laquelle le plexiglas «n'était pas la réponse». Et d'autres encore félicité la ville d'ouvrir progressivement par rapport à d'autres parties du pays.

La ville de New York a été la plus durement touchée par la pandémie de COVID-19 lorsque les verrouillages ont été mis en place en mars et a été initialement considérée comme l'épicentre de la pandémie aux États-Unis. À ce jour, plus de 19 000 personnes sont mortes du virus à New York, et plus de 250 000 New-Yorkais l'ont contracté depuis mars.

Pourtant, au cours des mois suivants, la ville a pu maîtriser le virus par rapport à d'autres régions du pays, réduisant considérablement son taux de positivité des cas à la suite de plusieurs mesures de verrouillage – y compris la fermeture continue des restaurants à l'intérieur. Ces dernières semaines, la ville a une fois de plus noté une augmentation des cas de COVID-19 dans certaines parties de Brooklyn et du Queens, mais le gouverneur Andrew Cuomo a adopté une approche de fermeture zonée et a récemment rouvert des parties du Queens lorsque les cas se sont stabilisés. NYC n'est pas sortie du bois, mais les taux de positivité restent ici encore faibles par rapport à d'autres régions du pays.

Depuis le début de la pandémie, plus de 1 000 restaurants ont fermé leurs portes dans toute la ville en raison du ralentissement des activités. Beaucoup d'autres continuent de fermer sur une base hebdomadaire, mais les restaurateurs continuent de citer les coûts fixes comme le loyer comme raison de la fermeture, et non les restrictions en place liées aux coronavirus.

Au moment du retour des repas à l'intérieur en septembre, de nombreux restaurateurs ont déclaré qu'ils n'ouvriraient pas leur salle à manger, invoquant des problèmes de sécurité pour leurs travailleurs et leurs convives. Au lieu de cela, de nombreux acteurs du secteur ont appelé le gouvernement fédéral à adopter un autre stimulus du coronavirus qui permettrait aux restaurants de fonctionner en toute sécurité sans la menace imminente de fermeture et ne forcerait pas les employés des restaurants à retourner au travail. Le gouvernement de Trump, cependant, a arrêté de faire exactement cela.

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